你节省了几度电，家用电器怎样使用才更省电，你喝的水到底是不是洁净的，你穿的衣服到底会不会对环境造成污染，食品和药品怎样吃才算健康，室内花卉该放在哪儿……这点点滴滴的事情无不关系着我们自身的健康和生活环境。在日常生活中，关于这些方面的节能、环保知识我们又了解多少？我们又做到了多少？这本《日常节能环保并不难》由刘芳主编，将从日常生活中的各个方面人手，给读者以提醒，指出某些认识上的不足和误区，同时尽可能给出预防治理的措施。不仅如此，我们希望通过这本书能让每一位读者都做一名环保人，保护我们身边的环境，爱护我们唯一的家园。

“人与环境知识”丛书是一套科普类图书，旨在通过介绍与人类生产、生活以及生命健康密切相关的环境问题来向大众普及环境知识，提高大众对环保问题的重视。这本《日常节能环保并不难》由刘芳主编，为其中之一。《日常节能环保并不难》从多个方面、多个角度来阐释人与环境之间的关系，其中以很大篇幅来阐述环保对生态、家居环境、生活习惯、生命健康等的影响，突出了主题，阐明了立场。另外，还适当地介绍了与环保相关的环保组织的建立、结构、功能等问题，对主题起到了很好的补充作用。

用电篇

 1. 日常节电中的误区

 2. 科学节电——给您来支招

★电饭锅如何节电

★空调的节电妙招

★电热水器如何节电

★微波炉节电有窍门

★正确使用洗衣机也可节电

★合理使用冰箱可省电

★电视机节电有窍门

★如何使用笔记本电脑能更节电

★家庭照明节电好方法

★办公场所也要节电

 3. 警惕家用电器带来的污染

用水篇

 1. 日常节水你做到了吗

 2. 日常节水新理念

★使用节水器具

★做好家庭用水记录

★怎样洗餐具更省水

★洗菜节水法

★别随便倒掉淘米水

★刷牙洗脸怎样节水

★怎样洗澡更节水

★小件衣服用手洗

★洗衣机节水窍门

★养鱼节水法

★浇花节水法

★空调节水法

★洗车节水法

★公共场所要节水

 3. 绿色行动——家庭用水的小循环

饮食篇

 1. 绿色食品到底“绿”在哪儿

 2. 如何吃出健康绿色来

★有机食品的辨别方法

★有机食品与其他食品的区别

★如何杜绝食品的二次污染

★真空包装食品也会滋生细菌

★小心有毒保鲜膜

★别把冰箱当成保险箱

★如何洗菜更健康

★清除果蔬残留农药有妙招

★含有天然毒素的果蔬

★小心海鲜中的重金属污染·

★怎样识别污染鱼

★野生动物要少吃

★健康饮用水的标准

★科学饮水法

★小心中了纯净水的毒

★远离色泽异常艳丽的食品

★警惕餐具带来的污染

 3. 菜篮子里也有节约、环保之道

日化用品篇

 1. “洗涮涮”中的健康隐患你可知道

 2. 绿色健康也是用出来的

★洗涤用品的合理选择

★多用肥皂少用洗衣粉

★尽量选用无磷洗衣粉

★洗洁精要少用

★避免使用杀虫剂

★慎重选用化妆品

★美白产品要慎用

★口红、唇膏带来的伤害

★彩妆：看得见的美丽，看不见的伤害

★染发给你带来的伤害不容忽视

★小心芳香的“杀手”——香水

 3. 别让日化用品成了“绿色杀手”

服装篇

 1. 环保也是可以穿出来的

 2. 小心衣物里看不见的污染伤害你

★当心服装污染

★干洗的衣服别急着穿

★新衣服洗了再穿

★长时间存放的衣物别急着穿

★贴身内衣要慎选

★冷静看待保暖内衣

★什么样的衣料更环保

★天然织物有益健康

 3. 科学穿衣。你也可以为环保作贡献

花草篇

 1. 绿色植物真的“绿”吗

 2. 室内养花也有大学问

★室内摆放植物的几大好处

★可感知有毒空气的花草

★可消除装修污染的花草

★净化空气的几种最佳植物

★可以降低噪音污染的植物

★宜在卧室内摆放的花草

★有些花不宜摆放在室内

★室内植物不宜多养

 3. 小心绿色植物种植不当引发环境问题

宠物篇

 1. 你的宝贝宠物健康吗

 2. 小心你的宠物成了污染源

★养宠物应注意的事项

★避免宠物带来过敏症

★宠物给儿童带来健康危害

★对女性健康有影响的宠物

 3. 对你的宠物负责就是对自己负责

其他篇

 1. 重新审视我们眼中的废物垃圾

 2. 举手之劳，你也能做到节能、环保

★养成节约用纸的好习惯

★倡导无纸化办公

★谨慎看待无铅汽油

★教你开车节油小窍门

★骑车出行——健康环保一举两得

★一支烟背后的健康与环境问题

★医疗垃圾需特殊处理

★做好家庭垃圾分类

★拒绝一次性用品

★家庭绿色装修

 3. 日常废物循环利用——节能、环保、经济

结束语

附录 世界环保主题纪念日

2.科学节电——给您来支招

★电饭锅如何节电

电饭锅现在是大多数家庭里的必备厨具，因为方便快捷，很适合我们现在快节奏的生活。用电饭锅来煮饭、煲汤，只要把原料和水按比例放进去，按下电钮开关，过一段时间，饭或汤就好了，然后保温，等到您放学或者下班，饭和汤都还是热腾腾的呢！但是，电饭锅也是家里的耗电大户，怎样让它发挥作用的同时还能省电呢？

市场上常用的电饭锅有大小不同的功率，选择什么样的最省电呢？您可能认为做饭用功率小的电饭锅省电，其实不然。实践证明，煮1千克的米，500瓦的电饭锅需30分钟，耗电0.27度；而用700瓦电饭锅约需20分钟，耗电仅0.23度，因此，用功率大的电饭锅，省时又省电。

在购买时选用节能电饭锅。对同等重量的食品进行加热，节能电饭锅要比普通电饭锅省电约20％，每台每年省电约9度，相应减排二氧化碳8.65千克。如果全国每年有10％的城镇家庭更换电饭锅时选择节能电饭锅，那么可节电0.9亿度，相应减排二氧化碳8.65万吨。

在选择电源的时候要注意，千万不要将电饭锅的电源插头接在台灯的分电插座上，这是相当危险的。因为一般台灯的电线较细，安全电流小，容易老化或遇热熔化，而电饭锅的功率较大，所要求的安全电流也大，这样大的电流会使台灯电线发热，长时间使用会造成触电、起火等事故。因此，使用电饭锅时，一定要配用安全电流大的专用插座才安全耐用。

电饭锅在使用中要避免磕磕碰碰，因为电饭锅的内胆受到磕碰后很容易变形，底部与电热盘就不能完全吻合，煮饭时造成受热不均，容易煮成夹生饭，所以电饭锅要轻拿轻放。

电饭锅的烹调范围较广，但切记不要用电饭锅煮太咸或者太酸的食物。因为它的内胆是铝制的，太咸或者太酸的食物会使内胆受到腐蚀而损坏。

使用电饭锅时最好提前淘米，用开水煮饭，这样，大米一开始就处于高温度的热水中，有利于淀粉的膨胀、破裂，使它尽快变成糊状，不仅可以节电30％，还更容易被人体消化吸收。煮饭用水量要掌握在恰好达到水干饭熟的标准，饭熟后要立即拔下插头。有些人用电饭锅煮米饭，插上插头就去忙别的事了，过了很久才回来把插头拔下来，其实，虽然电饭锅把米饭做好以后，会自动切断电源，但是，如果时间过长，当锅内温度下降到70℃以下时，电饭锅又会自动通电，如此反复，既浪费电又减少电饭锅的使用寿命。

电饭锅的电热盘使用时间长了被油渍污物附着后会出现焦炭膜，影响导热性能，增加耗电，所以电热盘表面与锅底如有污渍，应擦拭干净或用细砂纸轻轻打磨干净，以免影响传热效率，浪费电能。

★空调的节电妙招

关于空调节电，人们可能没有想到太多好的方法。其实，空调从选购到使用时稍加留意，学会几种科学节电的小窍门，也能做到节电。

首先，在选购方面，尽量购买节能空调。一台节能空调比普通空调每小时少耗电0.24度，按全年使用100小时空调保守估计，可节电24度，相应减排二氧化碳23千克。如果全国每年10％的空调更新为节能空调，那么可节电约3.6亿度，相应减排二氧化碳35万吨。  选择有送风模式的空调更省电。现在不少空调都有立体送风功能，它司以上下、左右自动摇摆送风，使室内温度更均匀。因此，就算把空调制冷的温度调高2℃，也同样会感觉凉快、舒服，这样的空调比普通空调节省20％的电。

最好购买变频空调。变频空调能使室内温度在短时间内达到设定温度，而压缩机又不会频繁开启，从而能更好地达到省电、降温的目的。有专家指出，变频空调在启动时用电量较一般空调要大，但过了这个阶段耗电就少了，而且现在变频空调的换代产品还有降温速度快的特点，在室温达到设定温度后，空调平稳运行时就可省电30％。以一台普通的2500瓦定速空调为例，1小时耗电量为1.3度，如果冬夏两季共运转180天，每天运转5小时，按电价每度6角来算，每年光空调用电就需要支出702元；如果使用变频空调，按照目前水平至少能省35％的电，每年可节省开支245元之多！但最重要的是要按照房间大小、户型选择空调的功率和类型，这样才能使空调的价值发挥出来。

其次，空调的安装位置与节电也有很大关系。空调不要安装在窗口附近。有的人因为家里空间有限，就把空调安在窗台上，其实这样不利于空调启动，由于“冷空气往下，热气往上”，所以如果把空调安在窗台上，抽出的空气温度低，等于空调在做无功损耗，当然就费电了。

空调要装在适当的高度。根据冷空气重、热空气轻的原理，空调装得越高，在制冷时需要工作的时间就越长。从省电的角度考虑，空调不宜装得过高。空调装在离地面1.6米左右比较合适，因为当冷空气的高度达到1.6米时，空调就会自动停机，而这时人在房间里也能感觉到凉爽了。

空调应该避免阳光直射。在选择空调的安装位置时应注意，空调不宜安装在阳光直射的地方，以免增加热负荷。如环境不允许，应安装遮阳棚、机身两侧百叶窗必须凸出室外。安装高度应离地0.75米以上，有利于空气在室内循环。另外，空调机前面不应有遮挡物，以免影响空气循环。

空调安装切忌挡住出风口，否则会降低冷暖气效果，浪费电。而且应调节出风口风叶，选择适宜出风角度。冷空气比空气重，易下沉，暖空气则相反。所以制冷时出风口向上，制热时出风口向下，调温效率会大大提高。

连接室内机和室外机的空调配管应该短而且不弯曲，这样制冷效果好并且不费电，即使不得已必须要弯曲的话，也要保持配管处于水平位置。

不要给空调的外机穿“雨衣”。有的人担心空调外机因雨雪等气候原因造成损坏和锈蚀，就在空调外机上披上遮雨的材料。其实各品牌空调室外机一般已有防水功能，给空调“穿雨衣”反而会影响散热，增加电耗。

最后，在使用空调方面我们应该注意以下几点：

空调温度的设定要合理。专家指出，使用空调时，不宜把温度设置太低。家用空调夏季一般温度设置在26℃～27℃，室内外温差最好为4℃～5℃。空调设置温度每调高l℃，可降低7％～100k，的用电量。其实，通过改穿长袖为穿短袖、改穿西服为穿便装、改扎领带为松领带，适当调高空调温度，并不影响舒适度，还可以节能减排。如果每台空调在国家提倡的26℃基础上调高1℃，每年可节电22度，相应减排二氧化碳21千克。如果对全国1.5亿台空调都采取这一措施，那么每年可节电约33亿度，相应减排二氧化碳317万吨。适宜的室内外温差可防止“空调病”的发生。人在睡眠时，代谢量减少30％～50％，应该使用空调的睡眠功能，就是设定在人们入睡的一定时间后，空调器会自动调高室内温度，有的空调定义为经济功能。睡眠时，人体散发的热量减少，对温度变化不敏感，设置温度高2℃，可节电20％。对于静坐或正在进行轻度劳动的人来说，室内可以接受的温度一般在27℃～28℃。顺便说一句，开着空调过夜是不好的习惯，不但费电而且很容易引起面部神经麻痹，因此最好不要通宵使用，可以利用空调的“睡眠”功能，并充分利用定时功能，可以省不少电。空调最忌讳无节制地开关，最好要间隔2～3小时，以保障压缩机不过载，从而延长空调的使用寿命。空调是否省电主要由开机次数决定，因为它在启动时最费电，所以要充分利用定时功能，使空调既不会整夜运转，又能保持室内一定的温度。P4-6

我们人类赖以生存的地球正在遭受毁灭性的伤害。地球表面超过一半的原始形态已被人类的各种活动改变，如臭氧空洞、温室效应、物种灭绝、资源枯竭、土地荒漠等，恶化了人类的生存环境，也加剧了世界各国的社会危机。而这归根到底是人类对资源和环境的掠夺与不合理的使用所造成的。

于是，“节能、环保”便被严峻的现实推到每一个人面前，成为社会密切关注的话题。它与我们的生活密切相关，却又往往在实际生活中被人们所忽视。

环境污染、生态破坏情况日益严重，各种资源的不合理开发使用造成资源的浪费，并日渐枯竭。早在20世纪90年代，环境污染问题就已非常严重。如淮河流域，在20世纪90年代五类水质就占到了80％，整个淮河常年如同一条巨大的污水沟。我国七大江河水系中，完全没有使用价值的水系已超过40％。全国668座城市，有400多个处于缺水状态。其中有不少是由水质污染引起的。水资源危机不断蔓延、发展，伴随着淡水资源的减少，世界出现水荒。如按当前的水资源消耗模式继续下去，到2025年，全球将有35亿人口缺水，涉及的国家和地区将超过40个。不仅是水资源危机，人类不合理的作业还带来了温室效应、大气污染、水土流失以及生态环境的不断恶化。此外，煤、石油、天然气等能源由于人们的过度开发、使用，也出现短缺现象。如果人类再这么无休止地开采下去，不善待我们赖以生存的地球的话，在不久的将来我们就会面临一场生存危机。

面对各种能源危机和环境问题，越来越多的人开始呼吁节能、环保，各种节能、环保的政策及措施不断被提出，然而我们对其真正深入了解认识了吗？我们的日常工作和生活中是否真正地做到了呢？是不是还是一副听的时候专心，过后说起开心，做的时候不用心的模样呢？节能、环保并不是我们多喊几句1：3号就可以实现的，它需要我们真正地从实际生活中去发现，然后实践，是我们每个人都应该参与的活动。我们应该从身边的小事做起，比如洗衣、做饭、养鱼、种花……生活中只要你留意，就能做到节能、环保。

那么，是不是我们这样做了，就真正做到了节能、环保了呢？

你节省了几度电，家用电器怎样使用才更省电，你喝的水到底是不是洁净的，你穿的衣服到底会不会对环境造成污染，食品和药品怎样吃才算健康，室内花卉该放在哪儿……这点点滴滴的事情无不关系着我们自身的健康和生活环境。在日常生活中，关于这些方面的节能、环保知识我们又了解多少？我们又做到了多少？本书将从日常生活中的各个方面人手，给读者以提醒，指出某些认识上的不足和误区，同时尽可能给出预防治理的措施。不仅如此，我们希望通过这本书能让每一位读者都做一名环保人，保护我们身边的环境，爱护我们唯一的家园。