《我家厨房》系列图书共分三本，分别为《完美家常菜》《非常私房菜》和《极品大众菜》。图书按照食材、技法和人群加以分类，由全国知名营养专家、烹饪大师从《我家厨房》栏目的资源中，精选了1000余款经典菜例，经过重新编辑整理，呈现给广大喜欢美食的朋友们。

这本《极品大众菜(附光盘)》(作者我家厨房编委会)是其中一册。

Part 1 美味爽口熏酱腌拌菜

Part 2 清鲜酥脆煎炒烹炸菜

Part 3 软嫩浓香烧烩蒸煮菜

Part 4 营养滋补汤堡羹菜

Part 5 健康五谷主食与小吃