《成本会计(附习题集第4版上海财经大学会计专业系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)》教材保持了“教材内容与经济发展相适应，理论与实际相结合”的特色，并根据作者乐艳芬近十多年来教授这门课程的教学经验的累积和成本会计的发展变化进行了修改。与第三版相比，第四版更强调教材创新内容的可读性和可接受性。

第四版前言

第一篇 导论

 第一章 成本会计概述

 第一节 成本的含义

 第二节 成本会计的产生和发展

 第三节 成本会计的职能与信息质量要求

 第四节 新经济环境与成本会计

 第二章 成本会计的基本原理

 第一节 成本术语及其用途

 第二节 成本对象及成本分配

 第三节 成本会计系统的设计

 第四节 成本会计制度

第二篇　成本核算

 第三章 制造业成本核算的基本原理

 第一节 制造业成本核算概述

 第二节 生产经营管理费用的分类

 第三节 制造业成本核算的要求

 第四节 制造业成本核算的一般程序

 第四章 成本费用的归集和分配（一）

 第一节 材料费用的归集和分配

 第二节 人工费用的归集和分配

 第三节 其他要素费用的归集和分配

 第五章 成本费用的归集和分配（二）

 第一节 辅助生产费用的归集和分配

 第二节 制造费用的归集和分配

 第三节 废品损失的归集和分配

 第六章 生产费用在完工产品与在产品之间的划分

 第一节 在产品及其数量的核算

 第二节 生产费用在完工产品与在产品之间分配的方法

 第七章 产品成本计算方法

 第一节 生产特点和管理要求对产品成本计算的影响

 第二节 产品成本计算的基本方法和辅助方法

 第三节 产品成本计算的品种法

 第八章 分批成本法

 第一节 分批成本法的基本原理

 第二节 分批成本法的一般计算程序

 第三节 一般分批成本法的应用

 第四节 简化分批法及其应用

 第五节 分批法在大批量生产的制造业中的应用

 第九章 分步成本法

 第一节 分步成本法的基本原理

 第二节 逐步结转分步法

 第三节 平行结转分步法

 第四节 分步法与废品的核算方法

 第五节 成本计算方法的比较

 第十章 分类成本法和联合成本的分配

 第一节 分类成本法

 第二节 联产品的成本计算

 第三节 副产品的成本计算

 第四节 等级产品的成本计算

第三篇 成本控制与成本考核

 第十一章 定额成本制度

 第一节 定额成本制度的基本原理

 第二节 定额成本的制定

 第三节 脱离定额差异的计算

 第四节 定额变动差异的计算

 第五节 定额成本制度下的成本计算程序

 第六节 定额成本制度的运用

 第十二章 标准成本制度

 第一节 标准成本制度的特点

 第二节 标准成本的种类及其制定

 第三节 标准成本差异的计算和分析

 第四节 标准成本制度下的账务处理

 第十三章 责任成本与成本考核

 第一节 分权与责任中心

 第二节 责任成本

 第三节 成本考核

第四篇 战略成本管理

 第十四章 战略成本管理

 第一节 战略成本管理概述

 第二节 价值链分析

 第三节 成本动因分析

 第四节 战略定位分析

 第十五章 作业基础成本法

 第一节 作业基础成本法的基本原理

 第二节 作业基础成本法的一般计算程序

 第三节 作业基础成本管理

 第四节 作业基础成本法的评价

 第十六章 质量成本管理

 第一节 质量成本概述

 第二节 质量成本的计量

 第三节 质量成本的管理

 第四节 质量成本报告

 第十七章 环境成本管理

 第一节 环境成本概述

 第二节 环境成本计量

 第三节 环境成本的管理

 第四节 环境成本管理的业绩评价

第五篇 成本会计信息系统

 第十八章 计算机技术在成本会计中的应用

 第一节 EXCEL在成本会计中的应用

 第二节 ACCESS在成本会计中的应用

 第三节 VFP在成本会计中的应用

参考文献