《中国普洱茶文化（上下修订本）》由沈培平主编。

普洱茶文化是中华民族对茶的发现、驯化、种植、利用等过程中产生的物质和精神的文化总和。从公元180年，帕岩冷带领先民濮人种茶和利用茶开始，普洱茶就与云南的自然、地理、民族、经济、文化紧密相连，涉及到各民族的生活习俗、生产方式、思想观念、宗教信仰、文化艺术等方方面面。以至于藏族人民说“加霞热、加察热、加梳热”，汉语的意思就是：茶是血，茶是肉，茶是生命。普洱茶成了生活的必需，融入了人们的日常生活，成了生命的必需，融入了人们的生命。正是这种融入的过程中，中华民族创造了许许多多与普洱茶有关的传说、故事、小说、诗词、曲艺、歌舞等文化艺术，普洱茶走进了《红楼梦》、《战争与和平》等文学巨著中，形成了内涵丰富的普洱茶文化。

序

奇妙普洱

 闲情茶趣——聊茶之一

普茶意蕴

 普洱茶说——聊茶之二

品贮菁华

 饮茶说趣——聊茶之三

天作之技

 茶艺探源——聊茶之四

温良恭俭让

 以茶行道——聊茶之五

颐养人生

 文人品茶——聊茶之六

泡赏古董

 斗茶遐想——聊茶之七

陈韵飘香

 话说茶馆——聊茶之八

绿野茶事

 自然茶——聊茶之九

茶马古道

 文物茶——聊茶之十