周晔、李玉山主编的《药用植物学与生药学》以药用植物学知识为基础，生药学内容为重点，分为四篇十四章，共收载植物类、动物类、矿物类生药167种。第一篇、第二篇分别叙述药用植物学和生药学的基本理论、基本概念和研究方法等基础知识。第三篇为植物类生药的各论内容，其中被子植物门共收载45个科，包括重点科15个，一般介绍的科30个。第四篇记述动物类生药和矿物类生药。各论生药包括重点生药40种、熟悉生药19种、了解生药76种，另有32种列在有关生药的附项下。本教材附图近300幅。重点生药包括基源、采收加工、原植（动）物特征、性状特征、显微特征、主要化学成分、定性定量分析方法、药理作用和功效等内容。熟悉生药包括基源、显微特征、主要药理作用和功效等内容。了解生药部分只做概述。充分体现教科书重点突出、层次分明、便于教学和学生自学的特点。本教材生药的来源、药用部位、鉴别、含量测定等内容与《中国药典》（2010年版）相统一，从而提高了本教材的科学性、实用性和准确性。

绪论

第一篇 药用植物学基础

第一章 植物的细胞和组织

第二章 植物的器官

第三章 植物分类概述

第二篇 生药学基础

第四章 生药的分类与记载

第五章 生药的化学成分

第六章 生药的鉴定

第七章 生药的采收、加工与贮藏

第八章 中药材的炮制

第九章 生药的质量控制及质量标准的制订

第十章 生药资源的开发与可持续利用

第三篇 药用植物类群和重要生药

第十一章 藻类、菌类和地衣

第十二章 高等植物

第四篇 动物类和矿物类生药

第十三章 动物类生药

第十四章 矿物类生药

参考文献

索引