章节 | 标题 | 内容提要 | 字数 | 点击 | 更新时间 |
1 | 炒馄饨和烧火棍 | 天山曲曲粤云吞,蜀地抄手鄂包面。三鲜香菇猪肉笋,夏至的面儿来冬馄饨 | 3574 | | 2010-05-05 12:53:25 |
2 | 蜜汁藕和酸豆角 | 酸豆角最下饭,蜜汁藕要配小酒。这豆角都绝了,他迫不及待地去尝了一口 | 4354 | | 2010-05-05 12:51:09 |
3 | 什锦粥和出师表 | 八宝粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉什锦粥。蟹黄包、椒盐卷、牛肉蒸饺韭菜盒。花 | 3821 | | 2010-03-12 15:02:02 |
4 | 哈密虾和跪祠堂 | 指天椒干烧鳝排,豆豉生煎鸡,蟹肉肚片煮丝瓜,哈密瓜炒虾仁,冬瓜陈皮 | 4965 | | 2010-03-15 22:27:33 |
5 | 辣螺蛳和喝花酒 | 大碗螺蛳满登登,汤水红来螺蛳黑,饱满泡椒圆滚滚,一嘬一辣一口香 | 4031 | | 2010-03-20 03:23:40 |
6 | 塌锅茄和生煎翅 | 瑶柱花生猪手煲,黑鱼红枣南瓜汤,耗油香菇炒菜心,塌锅茄子醋里脊,鲅 | 4683 | | 2010-03-23 21:03:13 |
7 | 甜酒酿和人命案 | 江米糯米拌酒糟,活虾热汤滚一遭。金丝蜜枣蛋一个,鲜虾酒酿甜又香。 | 5388 | | 2010-03-22 01:51:49 |
8 | 全素斋和拜菩萨 | 翠玉锦囊滚面筋,翠玉是嫩菜叶儿打结,锦囊是冬瓜丸子里头塞油豆腐,面? | 4512 | | 2010-03-24 01:07:44 |
9 | 茶花卷和长乐庵 | 茶花淡雅的清新香甜渗透到了面里,咬在嘴里绵软回甜,再加上那特殊的胡 | 5626 | | 2010-03-26 20:11:19 |
10 | 十六宝和疯和尚 | 宫廷洋芋炖肉排,肉鲜汤浓洋芋糯;豆豉五香盐焗鸡,皮脆肉嫩豆豉香;红 | 5045 | | 2010-03-28 20:46:12 |
11 | 田螺盏和无字碑 | 将田螺的肉先挑出来,和肉馅儿、香菇一起剁碎,再和上葱姜和芝麻,塞回 | 5129 | | 2010-03-31 19:06:39 |
12 | 往生糕和苦命人 | 艾草虽苦,回味甜,糯米软糯,口感粘,孤魂吃了得往生,好人吃了能驱邪 | 5071 | | 2010-04-01 10:48:32 |
13 | 家七珍和因果报 | 炒爆蒸炖烩煎炸。丝瓜米线炒鸡柳,酸辣豆芽爆腰花。蘑菇花雕蒸乳鸽,雪 | 5725 | | 2010-04-03 01:59:39 |
14 | 鱼头锅和若有情 | 鳙鱼肉鲜美又肥嫩,是做鱼片的最好材料。将鳙鱼剔骨,切成肉片儿,先在 | 6325 | | 2010-04-09 22:49:48 |
15 | 咸汤圆和小胖偷 | 大汤圆,大滋味,皮薄馅儿多芝麻香。小汤圆,小滋味,皮厚馅儿少江米糯 | 5263 | | 2010-04-06 16:45:08 |
16 | 芙蓉鱼和知耻勇 | 鲫鱼最鲜嫩也最难做,一来是鲫鱼刺多,不好去骨,容易卡,不易食。二来 | 4830 | | 2010-04-08 12:34:34 |
17 | 麻烦宴和待琢玉 | 麻辣豆腐、蛋包饭、老鸭炖芋头、麻油三鲜饭、香菇土鸡煲,小葱炒虾仁,德 | 4146 | | 2010-04-09 22:42:40 |
18 | 醉甜虾和体己话 | 新鲜虾拿回来时候,洗净了先放到花雕里头醉,把柚子汁液榨出来,放上蜂 | 4967 | | 2010-04-12 16:11:26 |
19 | 乳鸽松和惜真情 | 松仁过油浸熟,然后鸽子肉去骨剁碎,把松子仁和鸽子肉加上葱段儿、姜米 | 4812 | | 2010-04-16 21:29:10 |
20 | 臭豆腐和乾坤肚 | 臭豆腐捞出来洗净,将烧饼放到灶台里头烘燥,取出剖开。臭豆腐下锅油炸 | 5131 | | 2010-04-16 21:26:17 |
21 | 一品饺和金镯子 | 海米鲜蛋饺、韭菜粉丝饺、百合虾仁饺、 微辣酸菜饺、鲅鱼煎饺 、三鲜水 | 5260 | | 2010-04-18 22:26:52 |
22 | 豆打豆和老道士 | 酸辣土豆丝凉拌金针菇、蒜泥芝麻五香干、花雕芙蓉醉鸡卷、红油肚丝拌凤 | 5182 | | 2010-04-21 21:12:19 |
23 | 蹄肉馍和长命锁 | 荷叶干馍夹蹄肉,将荷叶洗尽,肘子烫熟后,用刀剔肉,切片,和荷叶一起 | 4744 | | 2010-04-24 21:54:00 |
24 | 糖不甩和案中案[VIP] | 红薯蒸熟,去皮后捣碎,和上糯米粉揉好,做成小碗的形状,然后放到热水 | 4871 | 2010-04-26 15:19:00 |
25 | 葡萄兔和小结巴[VIP] | 方一勺边答应,边从葡萄后头切下一小片来,当中划开,那一小片葡萄皮就 | 4270 | 2010-04-26 15:20:00 |
26 | 桑椹酒和三生久[VIP] | 桑椹味甘,甜味平,回味久,不过好的桑椹酒做得了,会有一点淡淡的涩味 | 5213 | 2010-04-26 15:20:30 |
27 | 孩儿菜和小书童[VIP] | 小蝴蝶是两片黄金蛋包饭、小猪仔是红豆烧饼做成的,小乌龟是糯米麻团儿 | 5532 | 2010-04-28 16:37:54 |
28 | 雪梨鸽和河东狮[VIP] | 将鸽子、生姜和清水一起放到砂锅里头炖着。大约半个时辰后,用筷子捅捅 | 6890 | 2010-04-30 09:20:49 |
29 | 人参鸡和家务事[VIP] | 乌骨鸡是宝贝,清补胜甲鱼,养伤赛白鸽,,这乌骨鸡炖人参,汤汁诱人, | 4423 | 2010-05-02 08:10:31 |
30 | 鸡蛋卷和气死病[VIP] | 伸手捏起一个薄脆蛋卷儿来塞进嘴里,“咔嚓”一口……脆生生的蛋卷儿, | 4770 | 2010-05-03 17:19:52 |
31 | 糖烧饼和疯秀才[VIP] | 这烧饼外皮儿金脆,上头洒了白芝麻粒儿,拿起来咬一口,沈勇一挑眉。这 | 4867 | 2010-05-05 12:45:23 |
32 | 落春茶和碎瓷器[VIP] | 这茶水有淡淡的甘甜,夹杂着一股茶花香味,突然就想起那日方一勺做的茶 | 4149 | 2010-05-08 00:39:19 |
33 | 狮子头和片真心[VIP] | 方一勺端着狮子头出锅,两个狮子头一盘子,旁边围了一圈绿油菜,笑着道 | 5327 | 2010-05-10 00:49:03 |
34 | 蜜糖裹和烟翠楼[VIP] | 方一勺挑了一个好桔子,将桔子瓤儿剥出来一瓣,放到一块杏仁豆腐上面, | 5152 | 2010-05-11 21:46:40 |
35 | 猪上树和鬼迷心[VIP] | 将肉、姜、香菇、嫩笋都切成末儿,然后放到锅里翻炒,炒的时候放上作料 | 4660 | 2010-05-13 12:59:45 |
36 | 茶熏鸡和意难平[VIP] | 用姜片和酒将鸡腿腌了,再涂上盐、葱和花椒面,放入酱料、功夫茶叶一起 | 8902 | 2010-05-14 21:25:04 |
37 | 青豆饭和暖人心[VIP] | 饭香软、青豆糯而面,咸肉肥瘦合适,锅巴更是香脆中带着青豆的清新和咸 | 6534 | 2010-05-16 23:33:03 |
38 | 凉拌菜和大误会[VIP] | 蒜泥豌豆尖。豌豆尖在热水里过一下,放入蒜泥、姜丝等作料,滴上香油凉 | 5320 | 2010-05-18 20:54:40 |
39 | 螺蛳酒和大丈夫[VIP] | 螺蛳煮之前没有用盐水浸,所以有些泥土味腥味,虽然作料好,火候好,酱 | 5865 | 2010-05-21 00:54:42 |
40 | 蜜辣烤和青山村[VIP] | 方一勺用鸡胗、鸡肝和鸡血煮了一锅汤,其他的三只鸡对半切开,都用细树 | 5706 | 2010-05-24 21:58:25 |
41 | 黑鱼片和怪箱子[VIP] | 黑鱼去骨切片,加入酒和盐、酱料腌制一会儿,然后烧了一锅水,将鱼片放 | 4198 | 2010-05-27 21:18:24 |
42 | 野山菜和当年案[VIP] | 这回的作料都是野味,方一勺小露了一手:山鸡和野山菇一起炖了,来了个 | 5238 | 2010-05-30 20:48:44 |
43 | 红豆卷和找晦气[VIP] | 先用葱香鸡蛋做成大张的蛋皮,在蛋皮上铺一层红豆沙,然后排上煮好的火 | 6680 | 2010-06-01 16:17:41 |
44 | 人情汤和人情债[VIP] | 方一勺去集市挑了上好的排骨,还有新鲜的甜玉米和萝卜,炖了一锅清润滋 | 6437 | 2010-06-02 15:12:26 |
45 | 炕糍粑和醋坛子[VIP] | 锅里有几块糍粑,方一勺正用筷子缓缓地翻煎着,边煎边在上头洒糖,就见 | 4580 | 2010-06-03 23:29:50 |
46 | 糖醋宴和熊熊火[VIP] | 就见满桌糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋鸡蛋、醋溜肚片、酸辣土豆丝、酸菜鱼、 | 5972 | 2010-06-05 20:27:36 |
47 | 白切鸡和人为火[VIP] | 方一勺将荷叶洗净,放到盘子里,在荷叶里头放上作料,葱蒜姜、盐酒糖一 | 5367 | 2010-06-07 23:09:39 |
48 | 炸酱面和天火劫[VIP] | 先将肉末和切碎的豆干青菜炒熟,放上作料慢慢炖,做成鲜美的酱汁。又擀 | 4422 | 2010-06-11 09:31:22 |
49 | 火烤鱼和地滚雷[VIP] | 取两根树枝,插住了鱼,架在火堆上烤了起来,时不时撒上一些土方的烤鱼 | 4915 | 2010-06-13 11:36:20 |
50 | 五宝粽和纸人徐[VIP] | 把江米浸了酱油后洗净,然后粽子里头放上枣子、栗子、花生、蛋黄和肉这 | 4997 | 2010-06-15 17:38:08 |
51 | 炸豆腐和隔世怨[VIP] | 炒熟的酱油用勺子盛出来放到小碗里头,夹起一块炸得脆脆的豆腐放到酱油 | 5017 | 2010-06-16 22:31:56 |
52 | 糯米骨和成佳偶[VIP] | 先将糯米放在水里泡上两个时辰,然后捞出,和用花雕腌制过的排骨放在一 | 4627 | 2010-06-18 11:40:56 |
53 | 大婚宴和前路险[VIP] | 一品烩鲍片,酱皇龙凤球,葱蓉蒸扇贝,糖醋小排骨,鲍参烩鱼翅,鱼唇炖三鲜, | 4432 | 2010-06-21 23:34:10 |
54 | 小笼包和赴京行[VIP] | 蟹黄包里蟹黄饱满个儿大、和着蛋黄和蟹肉,裹在那薄薄的水晶皮子里头, | 3969 | 2010-06-25 19:25:36 |
55 | 稀罕菜和京城行[VIP] | 怪味兔子头、江南农家菜、蜀味肉丸、紫鸡泡馍、酸汤肥牛、金橘烤薯、糖 | 3864 | 2010-06-28 15:00:00 |
56 | 翡翠煲和恶毒计[番外] | 满堂彩剁椒开屏鱼,米酒豆豉脆排骨、金玉良缘米满仓、鸿运当头酱蹄煲、 | 3729 | 2010-07-01 19:43:43 |
57 | 祝寿菜和藏阴谋[番外] | 这个翡翠煲其实很简单,并没有什么特别贵重的食材,只是白米粥和青菜加 | 3611 | 2010-07-08 14:07:59 |
58 | 用心菜和大劫难[番外] | 这做菜可说不准啊,酸甜苦辣谁都有个口味,这样的危险我可不敢冒!”说 | 3835 | 2010-07-15 21:27:51 |
59 | 登科宴和喜临门[番外] | 方一勺特意做了一桌登科宴,金榜脆排骨、一品三色鲜、前程似锦烫、步步高升煲……大吉大利的一锅菜。 | 4460 | 2010-07-29 13:15:18 |
60 | 皇庭宴和千钧发[番外] | 方一勺今日留在宫中,给皇上再做一个翡翠煲,然后去花园一起饮宴。 | 3472 | 2010-08-27 13:16:32 |
61 | 61 一勺菜和兵祸乱[番外] | 沈勇欢喜,转眼,就见桌上一大桌酒宴,都是一小碟子一小碟子的 | 3005 | 2010-12-31 10:27:26 |
62 | 煮毛豆和意料外[番外] | 毛蟹炒毛豆,毛豆带着壳儿先煮,烂熟了之后再与毛蟹炒,极鲜美。 | 3984 | 2011-02-13 09:17:04 |
63 | 归故乡和好结局[番外] | 方一勺想了想,道,“有些……我想喝酸梅汤吃李子吃糖醋鱼!” | 5514 | 2011-02-13 09:31:46 *最新更新 |