目录章 动物生理学概述/ 1复习要点/ 1节 动物生理学的研究对象、研究任务和研究方法/ 1第二节 机体与内环境/ 2第三节 动物机体生理功能的主要调节方式/ 3第四节 机体生理功能的控制系统/ 4复习题/ 5练习题/ 5练习题参考答案/ 7第二章 细胞的基本功能/ 8复习要点/ 8节 细胞膜的结构特征和物质转运功能/ 8第二节 细胞的跨膜信号转导/ 13第三节 细胞的兴奋性与生物电现象/ 15第四节 兴奋在细胞间的传递/ 20第五节 骨骼肌的收缩/ 22第六节 实验/ 26复习题/ 29练习题/ 30练习题参考答案/ 33第三章 血液/ 35复习要点/ 35节 血液的组成和理化特性/ 35第二节 血细胞及其功能/ 38第三节 血液凝固与纤维蛋白溶解/ 42第三节 心血管活动的调节/ 70第四节 实验/ 75复习题/ 80练习题/ 82练习题参考答案/ 86第五章 呼吸/ 91复习要点/ 91节 肺通气/ 91第二节 肺换气与组织换气/ 94第三节 气体在血液中的运输/ 95第四节 呼吸运动的调节/ 98第五节 实验/ 101复习题/ 104练习题/ 104练习题参考答案/ 107第六章 消化/ 111复习要点/ 111节 消化概述/ 111第二节 口腔消化/ 115第三节 单胃消化/ 117第四节 复胃消化/ 121第五节 小肠消化/ 125第六节 大肠内消化/ 129第七节 吸收/ 131第八节 实验/ 133复习题/ 139练习题/ 140练习题参考答案/ 144第七章 能量代谢和体温/ 147复习要点/ 147节 能量代谢/ 147第二节 体温/ 148第三节 实验/ 150复习题/ 152练习题/ 152练习题参考答案/ 154第八章 泌尿/ 155复习要点/ 155节 肾脏的结构与功能/ 155第二节 肾小球的滤过作用及影响因素/ 1562 动物生理学复习指南暨习题解析第三节 肾小管和集合管的泌尿功能/ 157第四节 肾脏泌尿功能的调节/ 158第五节 尿液的浓缩与稀释/ 160第六节 实验/ 161复习题/ 162练习题/ 162练习题参考答案/ 167第九章 神经系统/ 169复习要点/ 169节 神经纤维传导兴奋的特征/ 169第二节 神经元活动的一般规律/ 169第三节 突触传递/ 172第四节 中枢抑制/ 173第五节 神经系统的感觉功能/ 174第六节 中枢神经系统对躯体运动的调节/ 176第七节 中枢神经系统对内脏活动的调节/ 177第八节 脑的不错功能/ 179第九节 实验/ 180复习题/ 183练习题/ 183练习题参考答案/ 189第十章 内分泌/ 192复习要点/ 192节 内分泌概述/ 192第二节 下丘脑和垂体/ 198第三节 甲状腺激素的生理作用与分泌调节/ 203第四节 甲状旁腺激素、降钙素和1,25-二羟维生素D3 的生理作用及分泌调节/ 204第五节 肾上腺/ 206第六节 胰岛激素的生理作用及分泌调节/ 209第七节 实验/ 211复习题/ 213练习题/ 214练习题参考答案/ 217第十一章 生殖与泌乳/ 220复习要点/ 220节 雄性生殖生理/ 220第二节 雌性生殖生理/ 222第三节 生殖过程/ 226第四节 泌乳/ 229复习题/ 235练习题/ 235练习题参考答案/ 237参考文献/ 239第四节 血型/ 46第五节 实验/ 47复习题/ 51练习题/ 52练习题参考答案/ 55第四章 血液循环/ 58复习要点/ 58节 心脏生理/ 58第二节 血管生理/ 66

本书分三个项目，中药炮制的基础知识、中药炮制的应用技术、中药饮片厂见习。内容包括：中药炮制技术；中药炮制的目的及对药物的影响；中药炮制的分类及辅料等。