本书主要介绍有机化学基本原理，有机合成实验技术，有机化合物的合成及鉴定，有机化学文献，实验报告的写作方法，常用试剂。溶剂及辅助试剂的性质，纯化和制备，重要化学品的毒性。
内容丰富，取材新颖，数据翔实，是有机化学。生物有机化学、金属有机化学、高分子化学及材料化学等领域本科生，研究生及研究人员不可或缺的一本工具书。

A 实验技术简介
A.1 有机实验操作的手段和方法
A.1.1 玻璃及玻璃接头的类型
A.1.2 容器类型
A.1.3 冷凝管类型
A.1.4 有机化学反应标准装置
A.1.5 搅拌和振摇
A.1.5.1 搅拌器类型
A.1.5.2 搅拌套管和密封类型
A.1.5.3 电动机的使用
A.1.5.4 振摇
A.1.6 气体的计量和导入
A.1.7 加热和降温
A.1.7.1 热源、传热和热浴
A.1.7.2 易燃液体的加热
A.1.7.3 制冷剂使用
A.1.8 带压操作
A.1.8.1 Carius管
A.1.8.2 高压釜的使用
A.1.8.3 压力钢瓶
A.1.9 真空操作
A.1.9.1 获得真空
A.1.9.2 真空度的测量
A.1.9.3 真空操作
A.1.10 干燥
A.1.10.1 气体的干燥
A.1.10.2 液体的干燥
A.1.10.3 固体的干燥
A.1.10.4 常用干燥剂
A.1.11 微量实验操作
A.2 分离方法
A.2.1 过滤和离心分离
A.2.2 结晶
A.2.2.1 溶剂的选择
A.2.2.2 重结晶步骤
A.2.2.3 熔化物的结晶
A.2.3 蒸馏和精馏
A.2.3.1 压力与沸点的关系
A.2.3.2 简单蒸馏
A.2.3.3 精馏
A.2.3.4 水蒸气蒸馏
A.2.4 升华
A.2.5 萃取和分液
A.2.5.1 固体的提取
A.2.5.2 液体的萃取
A.2.5.3 多效分配
A.2.6 吸附
A.2.6.1 溶液脱色
A.2.7 色谱
A.2.7.1 薄层色谱
A.2.7.2 吸附柱液相色谱
A.2.7.3 高压液相色谱
A.2.7.4 气相色谱
A.3 有机化合物物理性质的测定
A.3.1 熔点
A.3.1.1 毛细管法测熔点
A.3.1.2 显微熔点仪测定熔点
A.3.2 沸点
A.3.3 折光法
A.3.4 旋光测定
A.3.5 光谱
A.3.5.1 紫外和可见光谱
A.3.5.2 红外光谱
A.3.6 核磁共振波谱
A.3.6.1 1H NMR
A.3.6.2 13C NMR
A.3.7 质谱
A.3.8 借助光谱法进行结构表征的注意事项
……
B 有机化学文献及实验报告的写作方法
C 基本原理
D 有机制备
E 有机化合物的鉴别
F 主要试剂、溶剂及辅助试剂的性质、纯化和制备（试剂附录)
G 危险物的性质(危险物附录)