本课题研究的民间音调以北京叫卖调为主线，将其与北京民俗文化相联系，探求其理论与实际应用价值所在，属基础研究。民俗学研究的内容是书面文化传统之外的文化，以口头、风俗或物质等形式存在，以民间传承（口传、模仿、表演）的方式传播。民间音调属民俗学中艺术的一部分，也是民族音乐学关注的一个方面。北京叫卖调属于民间音调的一个类型。本课题涉及民俗学和民间音乐两个领域，属于交叉学科研究。
本课题的研究不仅限于北京叫卖调的音乐研究，而是围绕它做多方面的探索，它源于市民生活、早期商业活动，民俗意义浓厚，历史厚重，这些流动的声音散发于北京城的胡同里，称“老北京声音”，这样一个生活大舞台是社会历史搭建的，课题研究就要呈现一个大的知识画卷。北京叫卖调的发掘不仅仅是收集、申遗、民俗活动，希望在现在应用的领域开展更多的尝试，如商业活动、商业广告、声音商标、媒体网络传播、影视、曲艺、民俗教育、对外汉语教育、音乐教育与心理研究等。从北京民俗文化传承角度，更重视“古老声音活文化”的保护和传承的作用与意义。

第一章 民间音调从文本到声音再到新声
第一节 北京叫卖调历史的早期文献
第二节 二十世纪北京叫卖调的文献与研究
第三节 二十一世纪北京叫卖调的文献与研究
第二章 民间音调与农业、畜牧业、水产业及手工业
第一节 北京人口成分变迁
第二节 北京民间音调与农业
第三节 北京叫卖调与畜牧业
第四节 北京叫卖调与水产业
第五节 北京叫卖调与小手工业
第三章 民间音调与民俗商业文化
第一节 “叫卖”于“市”
第二节 北京城市街区、胡同与庙会
第三节 北京叫卖生意人的组织
第四节 北京叫卖与民俗
第四章 民间音调与都市声音变迁
第一节 声音品牌
第二节 民间口头商业广告
第三节 北京老字号知名度调查
第五章 民间音调与语言、曲艺、戏曲
第一节 我国历代民俗文献中的叫卖调
第二节 老北京叫卖的方言特点
第三节 叫卖与曲艺戏曲
第四节 老北京叫卖调的腔词关系
第六章 民间音调与音乐心理研究
第一节 北京叫卖与北京人的“乡愁”
第二节 北京叫卖与文化心理研究
第七章 民间音调与教育
第一节 二十世纪初的民俗与民间教育
第二节 二十世纪高校中的民俗与民间音乐教育
第三节 叫卖歌新作
第四节 北京叫卖调与音乐教育
参考文献
中文参考文献
外文参考文献
后记