本书以《幼儿园教育指导纲要(试行)》和《3-6岁儿童学习与发展指南》为依据，分健康、语言、社会、科学(科学探究)、数学(数学认知)、音乐、美术七章内容，各章均梳理了幼儿园教育活动的教学目标、主要内容、设计与组织策略，并配备了具有代表性和典型性的幼儿园活动课例，是幼儿园各领域教学法知识的浓缩和精华。
本书由学前教育专业教学法教师、幼儿园特级教师或骨干教师共同编写，既可作为院校学前教育、早期教育、婴幼儿托育专业的教学法教材，也可作为幼儿园教师在职学习和集中研修的参考用书。
书中配有2张精彩的示范课视频光盘，可供读者学习、参考。

第一章 幼儿园健康教育
第一节 幼儿园健康教育的目标
第二节 幼儿园健康教育的主要内容
第三节 幼儿园健康教育活动的设计与组织
课例1小班：我会漱口(卫生习惯)
课例2中班：我会倾诉(心理健康)
课例3中班：我会玩吊杆玩具(安全教育)
课例4中班：小羊跨陷阱(体育运动)
课例5大班：好玩的轮胎(体育运动)
课例6大班：健康饮水(饮食健康)
第二章 幼儿园语言教育
第一节 幼儿园语言教育的目标
第二节 幼儿园语言教育的主要内容
第三节 幼儿园语言教育活动的设计与组织
课例1小班：谁来了(讲述)
课例2小班：小雨点(诗歌)
课例3中班：有趣的标志图(谈话)
课例4大班：瓜和花(绕口令)
课例5大班：我想要飞(早期阅读)
第三章 幼儿园社会教育
第一节 幼儿园社会教育的目标
第二节 幼儿园社会教育的主要内容
第三节 幼儿园社会教育活动的设计与组织
课例1小班：排好队，一个接一个(遵守规则)
课例2中班：有朋友真好(交往)
课例3大班：能干的厨师(社会认知)
课例4大班：爱心树(情感)
课例5大班：消防队之旅(社会认知)
课例6大班：滑滑梯(挑战规则)
课例7大班：小小值日生(责任)
第四章 幼儿园科学教育
第一节 幼儿园科学教育的目标
第二节 幼儿园科学教育的主要内容
第三节 幼儿园科学教育活动的设计与组织
课例1小班：认识草莓朋友(生命科学之植物)
课例2中班：泥鳅真好玩(生命科学之动物)
课例3中班：好玩的声音(物质科学之声音)
课例4大班：圆柱力量大(物质科学之力)
课例5大班：糕点师(地球与空间之沙)
课例6大班：看天气早准备(地球与空气之气象)
第五章 幼儿园数学教育
第一节 幼儿园数学教育的目标
第二节 幼儿园数学教育的主要内容
第三节 幼儿园数学教育活动的设计与组织
课例1小班：蔬菜超市(集合与分类)
课例2小班：甜甜的糖果(模式)
课例3中班：认识梯形(图形)
课例4中班：我和朋友比高矮(量的比较)
课例5大班：凑数歌(数运算)
课例6大班：一眼就看出来地“数”(计数)
第六章 幼儿园音乐教育
第一节 幼儿园音乐教育的目标
第二节 幼儿园音乐教育的主要内容
第三节 幼儿园音乐教育活动的设计与组织
课例1小班：宝宝不怕冷(歌唱活动)
课例2大班：青蛙找老婆(歌唱活动)
课例3大班：郭氏风筝(韵律活动)
课例4大班：落叶舞会(韵律活动)
课例5大班：森林音乐会(打击乐)
课例6大班：花花小姐的PARTY(音乐欣赏)
第七章 幼儿园美术教育
第一节 幼儿园美术教育的目标
第二节 幼儿园美术教育的主要内容
第三节 幼儿园美术教育活动的设计与组织
课例1小班：梅花朵朵开(绘画活动)
课例2中班：可爱的雪人(绘画活动)
课例3中班：金色的树林(手工活动)
课例4大班：脸儿变变变(手工活动)
课例5大班：星空(美术欣赏)