全书共八个项目，以完成外贸企业日常业务处理为目标，采用“项目—任务”驱动的模式，将知识点和技能点按照外贸企业的实际流程进行编排。项目一是外贸企业会计基础知识，项目二是外汇业务核算，项目三是出口业务核算，项目四是进口业务核算，项目五是加工贸易业务核算，项目六是外资企业进口货物税金核算，项目七是出口货物退（免）税核算，项目八是外贸企业财务报表编制。每个项目包含案例导入、任务概述、基础知识、学习测试等栏目，书后特配套编有综合实训，以便学生及时巩固基本知识及单项业务处理技能，更好提升自身的会计实务操作能力。学生可以在阅读本教材的同时进行同步实训，以掌握外贸企业出口、进口、税务等环节所需的各种会计操作技能，从而具有从事会计相关工作的基本职业能力，实现与相关就业岗位的“零距离对接”。

项目一认识外贸会计
任务一区分外贸会计和内贸会计的不同
任务二掌握外贸会计的对象、科目设置
任务三熟悉常用的贸易术语
项目二掌握外汇业务核算
任务一掌握外汇兑换业务的核算
任务二掌握外汇收支及购销业务核算内容
任务三掌握外汇借款及投资的核算
任务四掌握汇兑损益的核算
项目三掌握出口业务核算
任务一掌握出口商品收购业务的核算
任务二掌握自营出口业务的核算
任务三掌握代理出口业务的核算
项目四掌握进口业务核算
任务一掌握自营进口业务的核算
任务二掌握代理进口业务的核算
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