本书是百世文库健康今典系列之一，本书将告诉你如何检测睡眠方面所出现的障碍，并且着重解释障碍产生的潜在原因，向你阐明为什么营养是一个强有力的、有效的治疗方法以及营养如何提高睡眠质量。

我们生活在一个无法享受睡眠的时代，有很多因素会影响我们的睡眠质量；同时，繁忙的工作和快节奏的生活使我们处于一种高速运转的缺少睡眠的恶性循环中。而睡眠是人类必不可少的过程，它起着很重要的生理作用：不仅可以消除疲劳，而且在睡眠过程中身体必要的物质又重新获得补充，以保证有足够的精力进行日常的工作和活动，另一方面，只有在睡眠中，我们才能通过每天从饮食中所摄入的蛋白质释放氨基酸来重新修复我们受损的身体。睡眠是自然界赐予人类最完美的养生之道。

本书将告诉你如何检测睡眠方面所出现的障碍，并且着重解释障碍产生的潜在原因，向你阐明为什么营养是一个强有力的、有效的治疗方法以及营养如何提高睡眠质量。

绪言

第一章 睡眠问题调查表

激素水平

血糖水平

污染物和毒素

饮食营养

情感因素

压力

心脏健康

第二章

睡眠为什么对你很重要

人为什么要睡觉

缺少睡眠会有什么后果

睡眠对人体的作用

睡眠模式(或睡眠阶段)

第三章

影响睡眠的几大因素

生理节奏

压力

血糖调控

失眠

睡眠障碍

第四章 睡眠不好，

你是否缺乏营养素(营养素自查）

铁

镁

钙

铜

铬

必需脂肪酸(EFA)

维生素C

B族维生素

第五章

天然改善睡眠的有效途径

促进睡眠的食物

周末营养放松计划

提升睡眠质量的营养素和药草

第六章

提高睡眠质量的饮食配方

中餐配方

西餐配方