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图书 温泉企业设备管理(全国首套温泉旅游管理高等教材)
内容
编辑推荐

本书分为上、下两篇共十章。上篇“温泉企业设备管理的基本理论和方法”从温泉企业服务功能的角度介绍了现代设备管理的两个基本理论:“磨损理论”和“综合管理理论”。从这两个管理理论的基本要求出发,进一步介绍了对设备从决策采购、安装调试、使用维护、修理改造,直到报废为止的全过程的管理内容和管理方法。下篇“温泉企业设备的运行与管理”分别对动力和动能系统、信息系统(包括通讯、计算机、电视、音响和消防监控等)和服务、生产系列设备的工作原理、运行过程和管理要点进行了阐述,以帮助读者掌握温泉企业设施、设备运行的基本规律,提高设备管理的水平。

本书力求理论联系实际,深入浅出。为加强实用性,各章节都编入一些案例,本书既可作为旅游院校学生的专业课教材,也可作为温泉企业工程部员工的培训教材和旅游服务从业人员的自学读物。

内容推荐

温泉旅游以健康养生为特色,集旅游、休闲、会务于一体,近年已成为21世纪旅游度假的一大热点。

人才培养、教育先行是一个产业赖以生存的基石。热衷于中国温泉旅游事业的御温泉国际和吉林大学(珠海)及中国旅游出版社经过多年的通力合作,共同编写出版了集国内知名温泉企业实践、著名高校理论、资深专家学者经验于一体的“全国首套温泉旅游管理高等教材”。

该套教材突出了读者定位的针对性、课程结构设计的新颖性、课程内容的时效性及温泉旅游管理知识和技术介绍的务实性,填补了我国旅游管理学科教材体系的空白,对改变中国温泉旅游业现状及确保温泉旅游这个新兴产业健康经营和可持续发展起到了积极的促进作用。

本书便是该套教材中的其中一本。

目录

前言

上篇 温泉企业设备管理的基本理论和方法

第一章 温泉企业设备管理概述

第一节 温泉企业服务功能

第二节 温泉企业设备概述

第三节 设备管理的基本理论

第二章 温泉企业设备的前期管理

第一节 设备的投资决策

第二节 设备的采购和验收

第三节 设备的安装、调试和试运行

第三章 设备的使用和维护

第一节 设备的基础管理

第二节 设备的正确使用

第三节 设备的维护保养

第四章 设备的维修与改造

第一节 设备的故障

第二节 计划维修

第三节 日常维修

第四节 设备的改造和更新

第五章 能源管理

第一节 能源概述

第二节 能源管理

第三节 能源管理实施步骤

下篇 温泉企业设备的运行与管理

第六章 给排水系统的运行与管理

第一节 温泉概述

第二节 温泉企业给水系统

第三节 排水系统

第七章 能源动力设备的运行与管理

第一节 供电系统

第二节 供热系统

第三节 制冷系统

第四节 空调系统

第五节 垂直运送系统

第八章 信息系统的运行与管理

第一节 信息系统概述

第二节 语音系统

第三节 数据宽带通信系统

第四节 计算机管理系统

第五节 楼宇自动化管理系统

第六节 客房自动化控制系统

第九章 音像、监视系统

第一节 音响系统

第二节 视频系统与CATV系统

第三节 电视监视系统

第四节 消防监控报警系统

第五节 信息系统的管理

第十章 生产服务设备的使用与管理

第一节 休闲、娱乐、健身设备

第二节 厨房设备

第三节 洗衣设备的使用和维护

第四节 清洁设备

主要参考书目

标签
缩略图
书名 温泉企业设备管理(全国首套温泉旅游管理高等教材)
副书名
原作名
作者 陈天来//张波
译者
编者
绘者
出版社 中国旅游出版社
商品编码(ISBN) 9787503231506
开本 16开
页数 382
版次 1
装订 平装
字数 350
出版时间 2007-04-01
首版时间 2007-04-01
印刷时间 2007-04-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 经济金融-管理-旅游管理
图书小类
重量 0.5
CIP核字
中图分类号 F590.65
丛书名
印张 24.5
印次 1
出版地 北京
230
170
15
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数 5000
出品方
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更新时间:2025/5/17 10:50:19