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图书 浪漫鸡尾酒
内容
编辑推荐

《浪漫鸡尾酒》以明确的配方成分、清楚的调制方法、精美浪漫的插图和饮品起源的趣闻轶事,展示了140多种鸡尾酒的调制,其中既有公认的经典名酒,也有时尚的新创品种。就让本书把你带进五光十色的鸡尾酒世界,使你既能成为一名成功的专业调酒师,也可在家里惬意地款待亲朋好友。

内容推荐

《浪漫鸡尾酒》实用、美观、有趣、能帮助你掌握高超的调酒技艺。它以确清楚的配制成分、配制方法、精美的插图、饮品起源介绍,以及对装点饰品的奇思妙想,把你带进五光十色的鸡尾酒世界,使你既能成为一名成功的专业调酒师,也可在家里惬意地款待亲朋好友。

《浪漫鸡尾酒》一书介绍了140多种鸡尾酒和饮品的配制,你定能从中获得灵感,既能调研出经典美酒,如马提尼、红玛丽,也能配制激情小酒,如爱之吻、爽香乳。书中还介绍了可用白酒、香槟和葡萄酒调制而成的异国风味系列,也为戒酒和滴酒不沾的人推出了特色美味饮品。

书中信息丰富,涉及酒的储备、设施的。

目录

引言

白兰地系列鸡尾酒

杜松子系列鸡尾酒

朗姆系列鸡尾酒

伏特加系列鸡尾酒

威士忌系列鸡尾酒

葡萄酒和香槟系列鸡尾酒

明日系典系列鸡尾酒

舒特系列鸡尾酒

无酒精饮品系列

术语表

酒名及配料索引

标签
缩略图
书名 浪漫鸡尾酒
副书名
原作名
作者 (南非)大卫·比格斯
译者 王西敏
编者
绘者
出版社 河南科学技术出版社
商品编码(ISBN) 9787534933257
开本 32开
页数 191
版次 1
装订 平装
字数 100
出版时间 2006-03-01
首版时间 2006-03-01
印刷时间 2006-03-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),研究人员,普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 0.274
CIP核字
中图分类号 TS972.19
丛书名
印张 6
印次 1
出版地 河南
183
118
11
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号 图字16-2004-38
版权提供者 New Holland Publisher Ltd
定价
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更新时间:2025/5/15 4:49:32