饮食为生命之能源，“食养”为人类养生“最基本”的方法和内容，这已成为历代养生学家的共识，并积累了极为丰富的理论和宝贵的经验。养生延年是一项终生事业，这需要每一位养生者的毅力与恒心；养生益寿是一项综合工程，这需要根据各人的年龄、性别、体质、病情以及气候、环境等多方面因素，依照三条养生主线，坚持“四最”养生原则，就能超越人类寿命的基数，让中国人的平均寿命跨越一个新台阶。

第一讲 养生之道的八点反思

第二讲 基础养生：动养与静养

第三讲 重要养生：食养与药养

第四讲 根本养生：养“先天”与养“后天”

附录 食物性味、归经、功效一览表

后记 青岛教你活到100岁国际养生乐园