本书是为了推广经济林栽培新技术，帮助广大林农致富，配合省政府林业产业化建设所编写的。书中涉及适宜陕西发展的花椒、枣、柿、核桃、板栗、扁桃、葡萄、桃、杏、李、櫻桃、枇杷等12个树种，内容适用，技术先进，通俗易懂，突出了良种推广及优质、高效、无公害栽培，凝聚了作者爱农、为农、支农的一片真情，是他们长期科研、技术推广、生产的经验结晶，体现了我国经济林科研、栽培技术的最新水平。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

本书针对当前经济林栽培中存在的良种率低、经营管理粗放、优质果品率低及广大群众普遍缺乏栽培技术等问题，吸收国内外最新科技成果及丰产栽培新技术，结合陕西实际，介绍了花椒、枣、柿、核桃、板栗、扁桃、葡萄、桃、杏、李、樱桃、枇杷的最新栽培良种、良种壮苗培育、栽植建园、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治等技术。力求文字简洁明了，以可操作性强的先进适用技术普及为主，减少理论叙述。目的是以市场为导向，以高科技、高起点、高效益为宗旨，以名、优、特、新、珍、稀产品为发展方向，以良种为突破口，通过丰产栽培，达到优质高产的目的。

第一章 花椒

 第一节 概况

 第二节 栽培良种

 第三节 苗木培育

 第四节 优质丰产栽培技术

第二章 枣

 第一节 概况

 第二节 栽培良种

 第三节 苗木培育

 第四节 优质丰产栽培技术

第三章 柿树

 第一节 概况

 第二节 栽培良种

 第三节 苗木培育

 第四节 优质丰产栽培技术

第四章 核桃

 第一节 概况

 第二节 栽培良种

 第三节 苗木培育

 第四节 优质丰产栽培技术

第五章 板栗

 第一节 概况

 第二节 栽培良种

 第三节 苗木培育

 第四节 板栗低产林改造

 第五节 优质丰产栽培技术

第六章 杏

 第一节 概况

 第二节 栽培良种

 第三节 苗木培育

 第四节 优质丰产栽培技术

第七章 扁桃

 第一节 概况

 第二节 栽培良种

 第三节 苗木培育

 第四节 优质丰产栽培技术

第八章 葡萄

 第一节 概况

 第二节 栽培良种’

 第三节 苗木培育

 第四节 优质丰产栽培技术

第九章 桃

 第一节 概况

 第二节 栽培良种

 第三节 苗木培育

 第四节 优质丰产栽培技术

第十章 李

 第一节 概况

 第二节 栽培良种

 第三节 苗木培育

 第四节 优质丰产栽培技术

第十一章 樱桃

 第一节 概况

 第二节 栽培良种

 第三节 苗木培育

 第四节 优质丰产栽培技术

第十二章 枇杷

 第一节 概况

 第二节 栽培良种

 第三节 苗木培育

 第四节 优质丰产栽培技术