本书是新农村致富技术手册之一，主要介绍了茶叶、西瓜、生姜的栽培技术以及烤烟的生产技术。本书具有简短易懂，内容丰富，针对性、实用性、操作性强等特点，适合农村基层干部和科技示范户及广大农民朋友阅读参考。

一、茶叶栽培技术

 1.茶叶基地选择和规划

 2.茶树品种选择

 3.茶树种植

 4.茶园管理和施肥

 5.茶树病虫害防治

 6.采摘

二、西瓜栽培技术

 1.园地选择与整地

 2.品种的选择

 3.育苗

 4.定植

 5.田间管理

 6.成熟度的确定与出售

三、生姜栽培技术

 1.生姜新品种介绍

 2.栽培技术

 3.病虫害防治

四、烤烟生产技术

 1.大棚专业化集中育苗

 2.大棚浅水育苗

 3.大田栽培管理

 4.烤烟常见病虫害的防治

 5.烤房建设与成熟采烤

 6.初烤烟分级扎把和储藏保管