本文从艺术学的研究角度出发，从手工生活陶瓷与大众生活、审美建构、价值取向和文化变迁等几个方面，阐述了手工生活陶瓷的当代价值和意义。指出在非物质文化遗产保护的语境中，对手工生活陶瓷制造技艺进行传承、保护的重要性，并从造物艺术的角度，探讨了浩物的本质和意义。

在人类文明的演进过程中，人类的一切造物活动都是围绕着生活的需要而展开的，陶瓷的发明和制造也不例外。陶瓷的发明是人类文明起源的重要标志之一，陶瓷的发展史也是人类改造自然和战胜自然的历史。手工生活陶瓷作为陶瓷品种中与生活结合得最为紧密的一种，在人类生活中扮演着重要的角色。

手工生活陶瓷是造物活动的物化体现，以“用”为目的服务于人类生活，并以美的形式诉诸人的感官，体现着实用与审美的协调统一。制陶艺人在生产的过程中以手艺的建树和追求为目标，将思想与情感、技术与艺术，以及历史的经验和现实的体验通过手的劳动融入器物之中，体现出“人的创造本质”力量；陶瓷手工艺作为非物质文化遗产的重要组成部分，是古代制陶艺人集体智慧的结晶，蕴含着丰富的思想和文化内涵。陶瓷手工艺的特质是手工，但本质是属于文化范畴的，在其不断的传承中形成了独特I掏工艺语言和审美品格。

工业革命的开端、机械生产的冲击，使陶瓷手工艺面临着前所未有的尴尬，生产萎缩、技艺失传，以及认识的偏见等，严重阻碍了陶瓷手工艺的发展。从历史上看，对于手工艺价值的重新认可和重视，是机械生产发展到一定阶段后的觉醒，国外如此，中国亦然。

本文从艺术学的研究角度出发，从手工生活陶瓷与大众生活、审美建构、价值取向和文化变迁等几个方面，阐述了手工生活陶瓷的当代价值和意义。指出在非物质文化遗产保护的语境中，对手工生活陶瓷制造技艺进行传承、保护的重要性，并从造物艺术的角度，探讨了浩物的本质和意义。

炉火正旺——祝三博士抟埴升华 张道一/1

摘要/1

绪论/5

第一章 手工生活陶瓷与大众生活/12

 第一节 手工生活陶瓷的界定/12

 第二节 手工生活陶瓷与生活/14

一、手工生活陶瓷与茶文化/16

二、手工生活陶瓷与酒文化/21

 第三节 工业革命以来手工生活陶瓷的发展状况/23

一、国外手工生活陶瓷的发展状况/24

二、国内手工生活陶瓷的发展状况/25

第二章 手工生活陶瓷的审美建构/29

 第一节 实用美的演绎/29

 第二节 形式美的体现/33

一、造型之美/33

二、装饰之美/40

 第三节 工艺美的追求/67

一、材质之美/67

二、工艺之美/74

第三章 手工生活陶瓷的价值取向/81

 第一节 手工生活陶瓷与手工文化/81

一、手工文化的价值/81

二、“莫里斯”情结/84

三、手工生活陶瓷与手工文化/88

四、手工生活陶瓷与非物质文化遗产保护/90

 第二节 手工生活陶瓷与传统造物思想/95

一、物以致用的设计追求/96

二、复归于朴的工艺意境/100

 第三节 手工生活陶瓷与艺术化生存/103

一、回归自然的当代情怀/103

二、消费的多样化需求/106

三、营造美的生活/110

第四章 手工生活陶瓷的文化变迁/112

 第一节 手工生活陶瓷的当代境遇/112

一、手工生活陶瓷与现代陶艺/112

二、传承与创新/117

 第二节 手工生活陶瓷的演变/119

一、技术与艺术/119

二、产品与艺术品/122

三、陶艺家与匠人/126

 第三节 陶艺家的使命/131

结论/135

参考文献/138

图片资料来源/144

致谢/145