中国的食补、食疗文化，是世界饮食文化中最辉煌的一页。中医讲究药食同源，这是一种回归自然的自然疗法，将治病寓于日常的饮食之中。在科学合理的膳食结构调养中，不但能治愈高血压，连带其他疾病也能治愈。

为了帮助高血压病患者早日康复，本书精选食疗米面食60款，以简洁的文字与精美的彩图，对每款主食的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均作了详细的介绍，对主要制作过程还配有示范图片。按书习做，您一定能烹制出集色、香、味、食补、食养、食疗于一体的各式米面食。让您的家人在享受美味的同时，早日康复。

本书米面食不仅适合高血压患者食用，而且适合健康人享用。同时还是一本家庭理想的饮食指导用书。愿此书的出版能给您及您的亲人带去健康和快乐！

本书根据高血压病各证型的不同特点，精选食疗米面食60款，以简洁的文字与精美的彩图，对每款主食的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均作了详细的介绍，对主要制作过程还配有示范图片。按书习做，您一定能烹制出集色、香、味、食补、食养、食疗于一体的各式米面食。让您的家人在享受美味的同时，早日康复。

1.吉利党参枣粥

2.杞子黑豆■子粥

3.杞子柿丁玉米粥

4.参丁玉米■粥

5.夏枯草芹菜粥

6.双丁高梁米粥

7.双色桑椹粥

8.吉利堂莲子粥

9.莲子麦仁薏米粥

10.吉利堂花生粥

11.麦冬百合银耳粥

12.玉米须汁荞麦粥

13.冰糖双耳麦仁粥

14.参芪二米粥

15.山楂甜橙玉米粥

16.泽泻白术玉米粥

17.绿豆香米粥

18.山药荞麦粥

19.吉利堂水果粥

20.吉利堂蕨菜拌面

21.洋葱香菇面

22.吉利堂芦笋卤面

23.葱菇鸭肉卤面

24.吉利堂什锦卤面

25.莴笋肉丁卤面

26.吉利堂肉丝卤面

27.芪汁肉丝汤面

28.枸杞菊花菠菜面

29.茼蒿肉丝炒面

30.玉竹汁芹菜炒饼

31.吉利堂葱笋炒饼

32.苘蒿肉丝炒饼

33.黄豆芽炒饼

34.川芎红花汁炒饭

35.吉利堂玉米馅饼

36.吉利堂兔肉馅饼

37.薏米山药糕

38.参枣汁馒头

39.山楂益母汁花卷

40.夏枯草荞面肉包

41.荞面兔肉蒸饺

42.荞面猪肉蒸饺

43.三花汁驴肉蒸饺

44.双花汁鸭肉水饺

45.杜仲汁猪肉水饺

46.吉利堂双耳汤饺

47.吉利堂三味汤饺

48.黄精汁兔肉汤饺

49.吉利堂猪肉馄饨

50.吉利堂面旗汤

51.菊花汁什锦面丁

52.吉利堂锅贴

53.吉利堂猪肉煎包

54.吉利堂鸭肉包子

55.芪汁牛肉包

56.芦笋牛肉包

57.玉竹猪肉洋葱包

58.吉利堂龙眼包子

59.玉米须汁烧麦

60.山药南瓜羹