旅游资源是一门理论性和实践性很强的专业课程。全书共三篇、十三章，即“物质文化遗产篇”、“非物质文化遗产篇”、“新旅游资源篇”。本书在吸收国内外旅游界权威专家最新科研成果的基础上，依照旅游活动的基本过程和规律，按照大学旅游管理专业应用型人才的培养目标，根据旅游业发展的新形势和新特点，全面贯彻国家新颁布实施的各项旅游法律法规和旅游资源管理规定，结合我国丰富的地理山水环境和博大精深的中华历史文化古迹资源，系统介绍了旅游资源的含义、分类、价值、评价，介绍物质文化遗产、非物质文化遗产、新旅游资源等知识概念；并通过解读我国具有代表性的自然景观和人文景观，使学生能够感悟到我国旅游资源景观所蕴涵的自然知识、历史文化、人类文明和社会价值，以达到提升审美意识与道德修养，强化旅游专业知识和职业素质培养的目的。

旅游资源作为旅游业赖以生存和发展的重要物质基础，在创造环境、扩大营销、提高企业竞争力、进行国际文化交流、促进经济发展、吸引旅游者、开展旅游活动中发挥着越来越重要的作用。本书结合我国丰富的地理山水环境和博大精深的中华历史文化古迹资源，系统介绍了旅游资源的含义、分类、价值、评价，介绍物质文化遗产、非物质文化遗产、新旅游资源等理论知识；并通过解读我国具有代表性的自然景观和人文景观，使学生能够感悟到我国旅游资源景观所蕴涵的自然知识、历史文化、人类文明和社会价值等，以达到提升审美意识与道德修养，强化旅游专业知识和职业素质培养的目的。

本书融知识性、趣味性、实用性于一体，具有理论适中、知识系统、内容翔实、图文并茂、注重与时俱进等特点，且采用新颖统一的格式化体例设计，既可作为普通高等院校本科旅游管理专业的教材，同时兼顾高职、成人高等教育以及旅游职业从业者的岗位培训，对于广大旅游爱好者来说也是一本非常有益的参考读物。

绪论

上篇 物质文化遗产篇

第一章 园林旅游资源

 第一节 北京颐和园

 第二节 北京北海公园

 第三节 北京恭王府花园

 第四节 河北承德避暑山庄

 第五节 苏州古典园林

 第六节 西藏拉萨罗布林卡

第二章 城市旅游资源

 第一节 山西平遥古城

 第二节 云南丽江古城

 第三节 澳门城市景观

第三章 宗教旅游资源

 第一节 佛教旅游资源

 第二节 道教旅游资源

 第三节 基督教旅游资源

 第四节 伊斯兰教旅游资源

第四章 古代遗址、陵墓旅游资源

 第一节 北京周口店“北京人”遗址

 第二节 河南安阳殷墟遗址

 第三节 陕西秦始皇陵及兵马俑

 第四节 吉林高句丽王城、王陵及贵族墓葬

 第五节 明清帝王陵寝

第五章 山水旅游资源

 第一节 五岳之首——山东泰山

 第二节 安徽黄山

 第三节 四川峨眉山

 第四节 福建武夷山

 第五节 江西庐山

 第六节 湖南武陵源

 第七节 四川黄龙

 第八节 四川九寨沟

第六章 建筑旅游资源

 第一节 北京天坛

 第二节 万里长城

 第三节 四川都江堰

 第四节 山东曲阜三孔

 第五节 西藏布达拉宫

 第六节 北京故宫

 第七节 安徽西递、宏村古民居

 第八节 广东开平碉楼

中篇 非物质文化遗产篇

第七章 商品旅游资源

 第一节 景泰蓝

 第二节 陶瓷

 第三节 玉器

 第四节 织锦

 第五节 年画

 第六节 风筝与剪纸

 第七节 文房四宝

第八章 饮食旅游资源

 第一节 中国饮食旅游资源概述

 第二节 中国的菜系

 第三节 茶

 第四节 酒

第九章 民俗旅游资源

 第一节 民俗旅游资源的概念

 第二节 民俗旅游资源的作用

 第三节 民俗旅游资源的类型

 第四节 少数民族民俗

第十章 艺术旅游资源

 第一节 书法绘画艺术

 第二节 雕刻艺术

 第三节 壁画艺术

 第四节 戏曲艺术

 第五节 音乐舞蹈艺术

下篇 新旅游资源篇

第十一章 主题景观旅游资源

 第一节 游乐园

 第二节 主题微缩景园

 第三节 宗教主题景区

 第四节 影视城

 第五节 主题展会

第十二章 特色旅游资源

 第一节 红色旅游资源

 第二节 节 庆旅游资源

第十三章 博物馆资源

 第一节 中国博物馆事业

 第二节 私立博物馆

 第三节 特色博物馆

附录

参考文献