本书的目的是让人们知道高脂血症是怎样的一种病，怎样去治疗，因此，对于中性脂肪和胆固醇是什么，为什么会在血液中偏多，为什么会成为动脉硬化的要因，然后动脉硬化是怎样导致致命性的病因，尽量做出简要的说明，在此基础之上，再详细地说明具体的治疗方法。

任何事情只要有清楚和正确的理解，就不会产生困惑、恐惧和不知所措。拥有此书，一定会加深对高脂血症的理解。这是克服高脂血症最好的途径。

第一章

与高脂血症有关的基础知识

高脂血症就是血液中的类脂质过多的状态

胆固醇是什么样的物质

体内能合成胆固醇

胆固醇的3个重要作用

甘油脂有很重要的作用。过多会出现问题

脂肪酸大致分成两类

类脂质以脂蛋白的形式在体内移动

脂蛋白种类和作用

从食物中摄取的类脂质以脂蛋白的形式在体内移动

在肝脏中合成的类脂质以脂蛋白的形式在体内移动

以HDL为主从各个组织回收胆固醇

高脂血症分为3种

高脂血症的原因大致分为3类

有问题的饮食生活①饮食过多引起肥胖导致高脂血症

有问珏的饮食生活②肥胖引起胰岛素不起作用也是高脂血症的原因

有问题的饮食生活③内脏脂肪多的肥胖患者容易引起高脂血症和生活习惯病

有问题的饮食生活④胆固醇的摄入过多而导致的

有问玎的饮食生活⑤饮酒过多而导致的

遗传引起的①遗传与先天性的胆固醇值增加

遗传引起的②其他的家族性高脂血症

其他的病引起的①糖尿病促使甘油三酯值增高

其他的病引起的②甲状腺功能低下会使胆固醇值增高

其他的病引起的③某种肝病引起的高脂血症

其他的病引起的④肾病综合征和肾功能衰竭引起的高脂血症

某些药物的服用引起的高脂血症

女性更年期激素失衡也是高脂血症的原因

在高脂血症中，有时候也能看到非常罕见的异常状态

对于老年人的高脂血症事先要了解的一些知识

近年不断增加的儿童高脂血症的原因是受到现代生活环境的影响

第二章

高脂血症是动脉硬化最大的危险因子

动脉硬化是什么样的疾病

粥样动脉硬化是怎样进行的

不仅是LDL的增加，过氧化物引起的氧化也是动脉硬化的要因

动脉硬化的最主要的原因是血小板的凝集

甘油三酯值增加也促进动脉硬化

Lp(a)也是促进动脉硬化的危险因子

脂蛋白的同类发生变化也会变成不好的物质

动脉硬化的危险因子。有多种原因

高脂血症以外的危险因予①高血压是动脉硬化最大的危险因子

高脂血症以外的危险因子②糖尿病

高脂血症以外的危险因子③高尿酸血症

高脂血症以外的危险因子④肥胖，与各种因素复合作用

高脂血症以外的危险因子⑤吸烟

高脂血症以外的危险因子⑥应激

动脉硬化引起的疾病有很多种类

动脉硬化性疾病——缺血性心脏病①缺血性心脏病为动脉硬化疾病的代表，有心绞痛和心肌梗死

动脉硬化性疾病——缺血性心脏病②高脂血症心绞痛引起的是劳力型心绞痛

引起动脉硬化性疾病——缺血性心脏病③一旦心肌梗死发作，几个小时内将近半数的人会死亡

动脉硬化性疾病——脑梗死①高脂血症、容易引起脑梗死

动脉硬化性疾病——脑梗死②脑血栓和脑塞栓以及短暂性脑缺血

动脉硬化性疾病 主动脉瘤

动脉硬化性疾病 动脉硬化性闭塞症和肾硬化

高脂血症引起的疾病①急性胰腺炎

商脂血症引起的疾病②胆固醇结石

高脂血症引起的疾病③脂肪肝

第三章

高脂血症的检查、诊断与治疗

是不是高脂血症可通过血液检查来判定

血液检查时应该注意的事项

胆固醇和中性脂肪的正常值

危险因子与胆固醇目标值

胆固醇值很低，并不能让人放心

知道高脂血症。应该检查动脉硬化的进展状况

家族性高胆固醇血脂的诊断标准

高脂血症治疗的目的和4种治疗方法

儿童高脂血症的治疗

老年人高脂血症治疗要点

家庭性高胆固醇血症治疗要点

第四章

治疗的根本，饮食疗法的方法和要领

营养平衡的饮食是饮食疗法的大前提

充分摄取蛋白质很重要

高脂血症的类型不同。饮食疗法有差异

适当调整饮食摄取的能量

减肥必须了解的方法

不要摄取过多的脂肪

烹调减少肉类的脂肪

食用油脂的种类①饱和脂肪酸能增加胆固醇，不饱和脂肪酸能减少胆固醇

食用油脂的种类②饱和脂肪酸动物性食品中含量多，不饱和脂肪酸在植物性食品中含量多

食用油脂的种类③不饱和脂肪酸有两种，橄榄油中大量含有的类型是受到关注的

食用油脂的种类④鱼中含有的油能减少血液中的类脂质，对于动脉硬化的预防起到很好的作用

食用油脂的种类⑤均衡的摄取脂肪酸很重要

富含有多元不饱和脂肪酸的食品尽量在没有氧化时食用

限制胆固醇的摄取丑①一天胆固醇的摄取的量控制在300毫克以下

限制胆固醇的摄取丑②在医生的指导下，制订鸡蛋的食用量和食用次数

限制胆固醇摄取血③吃乌贼、虾、章鱼和贝类是可以的

限制胆固醇的摄取丑④牛奶不严格限制，一天可以摄取200毫升左右

不要大量地摄取糖类，特别是白糖和果糖

充分摄取食物纤维①食物纤维能降低胆固醇值

充分摄取食物纤维②食物纤维有水溶性的和不溶性的

充分摄取食物纤维③一天要摄取25-30克的食物纤维

预防动脉硬化，不可缺少有抗氧化作用的维生素

植物的多酚和类胡萝卜素防止LDL的氧化，预防动脉硬化

积极地摄取绿黄色蔬菜有助于食物纤维和防止氧化的维生素的补给

积极地摄取大豆

预防促进动脉硬化的高血压，要控制盐分

为高脂血症的人准备的饮食，是非常方便和有效的菜单集

适量饮酒

在外面就餐的时候。要注意这几点

饮食方法方面需要注意的①要避免缺食，特别是不吃早餐

饮食方法方面需要注意的②晚餐和宵夜不要免吃得太饱

饮食方法方面需要注意的③一定要避免吃饭快吃饭过多

第五章

对高脂血症，动脉硬化，生活中应该注意的方法

运动疗法①运动疗法能改善高脂血症

运动疗法②改善高脂血症，有氧运动是最有效果的

运动疗法③尽量选择这种条件的运动

运动疗法④谁都可以进行的运动是步行运动

运动疗法⑤在开始运动疗法之前，尽量接受医生的检查

运动疗法⑥运动的注意事项

改善生活的重点①禁烟

改善生活的重点② 消除应激反应

改善生活的重点③为了进行自我管理，必须接受健康诊断

第六章

高脂血症、动脉硬化的药物疗法

药物疗法是在饮食疗法没有得到改善的时候进行

对药物疗法有担心和不安。要和医生好好地商量

药物疗法，患者必须注意的要点

如果开始服药，要注意不良反应，要定期地检查确认

有必要服用治并发症的药物时要必须注意一起服用的时间

主要是降低胆固醇值的药物