虽然人人都知道假冒伪劣商品的危害，并有很多人及相关部门在从事打假防伪工作，但是，假冒伪劣商品就如一个挥之不去的阴影，不时窜出来危害社会。增加鉴别知识、提高鉴别能力，对于我们老百姓来说尤为重要。

由鹤编著的《农民朋友不可不知的99个识别假冒伪劣商品攻略》参照了《食品安全法》、《食品卫生法》以及国家质量监督检验检疫总局发布的一些条文、公告，还有各行业标准，客观性及操作性都较强。

鉴别假冒伪劣商品有哪些基本常识？

食品掺假有哪些特征？

如何鉴别假冒伪劣食品？

购买食品时应注意什么？

如何通过感官辨识食品真假优劣？

如何辨识食品包装上的标签？

哪些食品最容易掺“毒”？

如何识别啤酒优劣？

如何辨识葡萄酒真假优劣？

如何辨识洋酒真假优劣？

如何辨识地沟油？

如何辨识真假碘盐？

如何辨识茶叶优劣？

如何辨识十大名茶？

如何鉴别豆制品优劣？

如何辨识矿泉水真假优劣？

如何辨识进口食品？

如何辨识大米优劣？

如何辨识饮料优劣？

如何辨识果汁真假优劣？

如何辨识真假土鸡蛋？

如何辨识蜂蜜真假优劣？

如何鉴别面粉优劣？

如何鉴别真假白酒？

如何辨识保健品真假优劣？

如何识别虚假药品广告？

如何识别假药？

如何识别伪劣中药饮片？

如何识别人造鸡蛋鸭蛋？

如何识别鹌鹁蛋、鸽子蛋？

如何鉴别食品包装袋优劣？

如何辨识有毒塑料袋？

如何鉴别食用油真假优劣？

如何辨识婴幼儿奶粉？

如何鉴别掺假鲜牛奶？

如何辨识真假奶粉与酸奶？

如何鉴别其他乳制品真假优劣？

如何鉴别水果优劣？

如何鉴别香蕉西瓜和葡萄优劣？

如何鉴别食糖优劣？

如何鉴别糖果类优劣？

如何辨识月饼优劣？

如何辨识燕窝真假优劣？

如何识别假烟？

如何辨识猪肉优劣？

如何挑选罐头？

如何识别受过污染的鱼？

如何辨识冷饮真假优劣？

如何鉴别蛋糕优劣

如何鉴别酥糕类优劣？

如何鉴别面包及饼干优劣？

如何鉴别黑白木耳？

如何识别假币？

如何选购农用车？

如何选购自行车？

如何选购电动车？

购买二手车要注意什么？

如何选购电脑？

如何鉴别地板优劣？

如何识别劣质家具？

如何识别化肥真假优劣？

如何识别假尿素？

如何识别假磷肥和假钾肥？

如何识别农药真假优劣？

如何识别常用农药？

如何识别假冒及伪劣种子？

种子标签有什么要求？

如何鉴别饲料的真假优劣？

如何鉴别农膜优劣？

如何识别液体地膜？

如何识别假冒伪劣手表？

如何鉴别空调优劣？

如何鉴别眼镜优劣？

如何鉴别太阳镜优劣？

如何识别翻新手机？

如何选购手机？

如何辨识银首饰真假优劣？

如何辨识金首饰真假优劣？

如何辨识钻石真假优劣？

如何辨识玉石真假优劣？

如何辨识珍珠真假优劣？

如何辨识羊毛衫真假优劣？

如何辨识棉织品和人工纤维？

如何鉴别真假皮革？

如何选购童装？

如何辨识羽绒服优劣？

如何识别真假外贸服装？

如何鉴别棉花及棉胎真假优劣？

如何鉴别床上用品的真假优劣？

如何识别凉席真假优劣？

如何选购毛巾？

如何辨识香水真假优劣？

如何辨识化妆品优劣？

如何辨识肥皂类真假优劣？

如何辨识洗衣粉真假优劣？

如何识别锅类优劣？

如何鉴别瓷器优劣？

如何鉴别玻璃用品优劣？

如何鉴别书画赝品？