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图书 | 在家做天下美食/天天美食系列丛书 |
内容 | 编辑推荐 环顾周围,我们会发现能够提供世界多国菜肴的餐厅在日渐增多。除了我们所熟知的意大利面、牛排和越南饭团,那些炸玉米卷、印度小吃和蜗牛料理之类的菜肴到底又是什么味道呢? 有了这本《在家做天下美食》,我们就可以亲自动手做这几道超越人气的外国菜肴了。其实没有多么难做,操作的时候你就会发现比想象中容易很多——即使是初学者。 准备好了吗?现在就尝试着做一次吧!跟国际厨师学做菜,在家享受世界美食,感受天下美味,说不定你的收获比味道更好、更美、更出其不意。 目录 你对世界菜肴知多少 通心粉的天堂 意大利 追求口感细腻 法国 海鲜料理的国家 日本 以食材多样、味道 丰富而著称 中国 用浓烈的香辛料 战胜炎热 东南亚 咖喱的国度 印度 饮食文化极具特色 墨西哥 意大利料理 法国料理 日本料理 中国料理 越南料理 印度料理 墨西哥料理 韩国料理 |
标签 | |
缩略图 | ![]() |
书名 | 在家做天下美食/天天美食系列丛书 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 韩国Ieescom编辑部 |
译者 | 曹芳 |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 吉林科学技术出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787538450767 |
开本 | 16开 |
页数 | 159 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 160 |
出版时间 | 2011-08-01 |
首版时间 | 2011-08-01 |
印刷时间 | 2011-08-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 青年(14-20岁),普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 0.4 |
CIP核字 | |
中图分类号 | TS972.12 |
丛书名 | |
印张 | 10 |
印次 | 1 |
出版地 | 吉林 |
长 | 234 |
宽 | 167 |
高 | 10 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | 图字07-2010-2611 |
版权提供者 | Leescom |
定价 | |
印数 | 5000 |
出品方 | |
作品荣誉 | |
主角 | |
配角 | |
其他角色 | |
一句话简介 | |
立意 | |
作品视角 | |
所属系列 | |
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内容简介 | |
作者简介 | |
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文摘 | |
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