《成本会计(21世纪高职高专会计专业项目课程系列教材)》由沈艾林主编，本书是为了适应高职高专职业教育理念，根据职业教育会计专业教学改革的需要而编写的。

《成本会计(21世纪高职高专会计专业项目课程系列教材)》系统地阐述了成本会计的核算内容和方法，同时也概括性地阐述了成本会计的一些基本理论问题。

《成本会计(21世纪高职高专会计专业项目课程系列教材)》由沈艾林主编，本书以高等职业教育为目标，采用单元项目化的架构体系，通过工作过程系统化表现形式，系统介绍了制造业企业成本会计岗位应掌握的各种基础知识、基本技能、基本方法和应具备的职业素养。通过理实一体化的教学组织。《成本会计(21世纪高职高专会计专业项目课程系列教材)》可以使学生更好地理解成本会计基础知识，掌握基本技能，提高动手能力，提升职业素养。

第一单元 成本会计的基础知识认知

【学习目标】

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【学习建议】

【案例导入】

项目一 认知成本、费用与支出

项目二 认知成本会计的内容和要求

项目三 认知成本会计的程序和工作组织

第二单元 成本核算的基本技能训练

【学习目标】

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【学习建议】

【案例导入】

项目一 归集和分配要素费用

项目二 归集和分配辅助生产费用

项目三 归集和分配制造费用

项目四 归集和分配生产损失

项目五 计算完工产品与月末在产品成本

第三单元 成本计算的基本方法应用

【学习目标】

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【学习建议】

【案例导入】

项目一 选择产品成本计算方法

项目二 学习应用品种法

项目三 学习应用分批法

项目四 学习应用分步法

第四单元 成本报表的编制与分析

【学习目标】

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【学习建议】

【案例导入】

项目一 认知成本报表

项目二 编制与分析产品生产成本报表

项目三 编制与分析主要产品单位成本报表

项目四 编制与分析制造费用明细表

参考文献