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图书 川菜辣过瘾2888例
内容
编辑推荐

你想吃什么?

川菜之首的回锅肉?家常美味的鱼香肉丝?全球皆知的宫保鸡丁?滋味浓烈的毛血旺?红遍大江南北的水煮鱼?口齿难忘的水煮牛肉?……

还有更多美食等待你选择……

石玉发编著的《川菜辣过瘾2888例》精选了2888种经典川菜,道道美味,口口正宗,为您奉上最为精致火爆的川菜盛宴。

目录

PART 1 麻辣川菜,巴蜀好味道

PART 2 餐厅点击率最高的招牌川菜

PART 3 蜀乡儿女最怀念的特色川菜

PART 5 众所周知的经典川菜

PART 6 简单易做的家常川菜

PART 7 有口皆碑的川小吃

PART 8 人人爱吃的改良川菜

标签
缩略图
书名 川菜辣过瘾2888例
副书名
原作名
作者 石玉发
译者
编者
绘者
出版社 中国轻工业出版社
商品编码(ISBN) 9787501984572
开本 12开
页数 239
版次 1
装订 平装
字数 220
出版时间 2012-01-01
首版时间 2012-01-01
印刷时间 2012-01-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 0.654
CIP核字
中图分类号 TS972.182.71
丛书名
印张 20
印次 1
出版地 北京
223
186
15
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
作品荣誉
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更新时间:2025/6/19 19:55:18