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图书 酒店质量管理(酒店管理专业系列创新教材)
内容
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本书共五个项目、十五个模块、五十个任务, 内容编排新颖、框架结构清晰。以实践为基础, 以任务为导向组织内容, 通过“知识拓展”、“特别提示”、“小资料”等组成部分细化内容, 每个任务后有要求和步骤, 每个模块后辅以“模块总结”和“模块考核”。
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书名 酒店质量管理(酒店管理专业系列创新教材)
副书名
原作名
作者 陈卓主编
译者
编者 陈卓
绘者
出版社 经济科学出版社
商品编码(ISBN) 9787514158250
开本 16开
页数 297
版次 1
装订 平装
字数 360
出版时间 2015-08-01
首版时间 2015-08-01
印刷时间 2015-08-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),研究人员,普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 经济金融-经济-贸易
图书小类
重量 0.412
CIP核字 2015124011
中图分类号 F719.2
丛书名
印张 19.25
印次 1
出版地 北京
240
170
13
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
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更新时间:2025/5/15 16:41:37