本书有文章三百篇，每一篇都包含一个颇为引人的故事；而故事说的都是有关餐桌上的事情。也许由此之故，作者就把它定名为《餐桌上的故事》。

本书内容涉及古今中外，四海五洲，上下五千年，东南西北中，从饮茶品酒谈起，到皇室贵族、豪门巨贾饮宴中的琼浆玉液、山珍海鷟、龙诞雀舌、象鼻猩唇等名宴名菜，以至平民百姓常见的猪、牛、羊，鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蟹，蔬果野菜及粥、粉、面、饭，饼食、糕团等等，饮食中所引发生的故事的由来，这里几乎都有涉及到了。

本书真可说是一本具有丰富的知识性、趣味性和可读性的好书，一本颇具参考价值的工具书，是值得一读和收藏鉴赏的。

1 从饮茶品酒谈起

2 茶之源

3 茶之道

4 陆羽与茶

5 古代的斗茶

6 何谓茶礼

7 以茶代酒说

8 乾隆皇与荷露茶

9 武夷岩茶大红袍

10 刘备三军与桃源擂茶

11 康熙皇帝与碧螺春

12 幕阜山神茶

13 峨嵋抗贡茶

14 台湾冻项乌龙茶

15 潮州功夫茶

……

据说有一次，一位初尝西餐的内地客人，面对餐桌上进餐时用的各式刀叉，不能说是运用自如，也算懂得如何叉鱼切肉地吃起来了。可是，当他吃了一会就停下来时，不久就被服务员把原来还未吃完的菜肴全撤走了。