本书共分为八个学习项目，二十四个学习任务，绪论主要包括社交礼仪概述、社交礼仪的有关理论以及如何学好社交礼仪；项目一是个人礼仪，旨在培养学生在个人仪容仪表、言谈举止、待人接物等方面的礼仪习惯。项目二为交往礼仪，旨在培养学生在人际交往中与他人交往的技巧和交往中应该遵循的基本礼仪规范。项目三是通联礼仪，主要由书信礼仪、电话礼仪和馈赠礼仪三个学习任务组成。项目四是拜访接待礼仪，主要由拜访礼仪和接待礼仪两个学习任务组成，培养学生学会得体地进行拜访和接待。项目五是饮食礼仪，主要由中餐礼仪、西餐礼仪、自助餐礼仪、酒水礼仪和饮茶礼仪五个学习任务组成，培养学生在不同的社交场合得体地进行用餐以及饮酒饮茶等。项目六是公共礼仪，主要由出行礼仪和公共场所礼仪两个学习任务组成，旨在培养学生遵守出行及公共场所的礼仪规范。项目七是民俗礼仪，旨在让学生大体了解不同国家之间的民俗礼仪差异。项目八是求职礼仪，旨在让学生遵循规范的求职礼仪，给求职者一个全方位的建议和指导。

本书可作为本科院校经济类以及社会科学类专业的礼仪学习教材，也可作为在职服务人员及其管理人员的培训及自学使用。

绪论

项目一 个人礼仪

　任务一 仪容礼仪

　任务二 服饰礼仪

　任务三 仪态礼仪

项目二 交往礼仪

　任务一 称呼礼仪

　任务二 介绍礼仪

　任务三 握手礼仪

　任务四 名片礼仪

　任务五 日常交谈礼仪

项目三 通联礼仪

　任务一 书信礼仪

　任务二 电话礼仪

　任务三 馈赠礼仪

项目四 拜访接待礼仪

　任务一 拜访礼仪

　任务二 接待礼仪

项目五 饮食礼仪

　任务一 中餐礼仪

　任务二 西餐礼仪

　任务三 自助餐礼仪

　任务四 酒水礼仪

　任务五 饮茶礼仪

项目六 公共礼仪

　任务一 出行礼仪

　任务二 公共场所礼仪

项目七 民俗礼仪 　

　任务一 中国民俗礼仪

　任务二 国外民俗礼仪

项目八 求职礼仪

　任务一 求职准备

　任务二 面试礼仪