本书共分五章，详细地介绍了葱椒、食姜、食醋、食蒜以及蜂蜜的防治疾病的原理和大量的药方。

本书内容丰富，通俗易懂，实用性强，是家庭必备的健康保健读物。

第一章 葱椒疗法

第一节 葱椒防治疾病综述

第二节 药方集锦

第二章 食姜疗法

第一节 食姜防治疾病综述

第二节 姜方集锦

第三章 食蒜疗法

第一节 食蒜防治疾病综述

第二节 蒜方集锦

第四章 食醋疗法

第一节 食醋防治疾病综述

第二节 食醋方集锦

第五章 蜂蜜疗法

第一节 蜂蜜防治疾病综述

第二节 蜂蜜方集锦

水肿，是指人体组织间隙中有过多的液体潴留且发生肿胀。全身性水肿多由肝脏、心脏、肾脏疾病所引起；营养不良，内分泌失调，妊娠后期也会导致水肿。