《四季养生家常菜(金版)》由翁良主编，编者在参考《黄帝内经》及《中国膳食指南》中关于四季饮食养生理论的基础上，精心编写了这本书。本书依据“天人相应”“阴阳平衡”的自然规律，结合四季气候变化对人体产生的影响，将内容划分为春季家常莱、夏季家常菜、秋季家常菜、冬季家常菜四大章，包括1000余款经典的家常菜。本书根据适合四个季节食用的养生食材及营养素合理搭配每一道菜品，其文字说明详略得当，制作步骤简单易学；每道菜品的实拍图片都精美别致，让你一看就懂，一学就会。本书而向大众，经济实用，既能帮你提升厨艺，又能帮你熟练掌握四季养生菜品，是一本不可多得的精品菜谱。

《四季养生家常菜(金版)》由翁良主编，主要特色：

根据各个季节特征，选取应季食材，进行均衡的营养搭配，再加上健康的烹饪方法，教你掌握“不日寸不食，顺时而食”的饮食原则，保证每餐摄取全面均衡的营养，成为自己韵养生专家，与家人一起乐享四季美食，吃出强健体魄。

《四季养生家常菜(金版)》精选1000余道最具季节特性的家常美食，例如春季的回锅土豆、嫩春三笋、

小黄瓜、苦瓜盏、梅汁鸡，秋季的橙汁山药、酒酿黄豆、特色酸菜鱼，冬季的干锅娃娃菜、牙签牛肉、家常红烧肉等，每道菜品取材方便，东西南北风昧兼顾，老少咸宜。

《四季养生家常菜(金版)》详细讲解制作四季养生菜品所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，详解图片精美、直观，让你一看就懂，一学就会。书中还为你提供了丰富的烹饪常识和技巧，让你做得更加得心应手，轻松享受烹饪带来的乐趣。

春季家常菜

夏季家常菜

秋季家常菜

冬季家常菜