《酒店公共关系实务》(作者吕莉)是高职高专酒店管理专业的主干课程。本教材在兼顾公共关系作为一个完整学科体系的同时，突出了其作为应用型学科的特点，着力从实际、实用、实践的角度出发，强调了酒店公共关系职业能力的培养与开发。主要内容包括酒店公共关系认知、关系协调、信息传播、酒店形象设计与推广、酒店危机公关和酒店公关活动管理。本书是适用于高职高专酒店管理专业相关课程的专业教材，也可作为酒店公关人员及营销人员自学、培训的参考书。

项目一 酒店公共关系认知

模块一 步入酒店公关世界

任务一 公共关系HOLD得住

任务二 几句话告诉你什么是酒店公共关系

任务三 酒店公共关系亮点在哪里

模块二 酒店公共关系有三个主角

任务一 酒店公共关系的主体

任务二 酒店公共关系的客体及其分类

任务三 酒店公共关系中介

项目二 关系协调

模块一 内部公众关系协调

任务一 员工的团结是组织发展的基石

任务二 没有永远的朋友，只有永远的利益

模块二 外部公众关系协调

任务一 顾客真的是上帝吗

任务二 公关需要发挥“无冕之王”的威力

任务三 做政府的“模范公民”

任务四 开门做生意要和气生财

任务五 巧借名人效应，迅速形成舆论“聚焦”

项目三 信息传播

模块一 酒店公关新闻传播

任务一 打造酒店的好“喇叭”

任务二 假如你手里有一本宣传手册

任务三 内参来不得半点虚假

模块二 公关广告

任务一 要清楚公关广告与商业广告不是一回事

任务二 惹眼的公关广告最重要

项目四 酒店形象设计与推广

模块一 酒店形象调研

任务一 酒店形象需要不定期体检

任务二 假如你拿到这样一份体检报告

模块二 酒店形象设计与推广

任务一 清楚地告诉公众你是谁

任务二 想做谁由自己

任务三 哪里才是真正属于自己的舞台

项目五 酒店危机公关

模块一 认识酒店危机公关

任务一 亡羊补牢为时未晚

任务二 冰冻三尺非一日之寒

模块二 酒店公共关系危机预防

任务一 上医者未病先医

任务二 如何练就一双洞察危机的火眼金睛

模块三 酒店危机公关的处理

任务一 处理危机要有个清醒的头脑

任务二 处理危机也要按套路出牌

项目六 酒店公关活动管理

模块一 酒店公关活动策划

任务一 搞定新闻传播型公关活动的秘诀

任务二 搞定庆典型公关活动的秘诀

任务三 搞定展示型公关活动的秘诀

任务四 搞定交际型公关活动的秘诀

模块二 酒店公关活动实施和评估

任务一 为你量身定做一场酒店公关活动

任务二 酒店公关活动成功与否谁说了算

参考文献