吴汉仁、白中琪编著的《双城故事(从上海到台北的一次文化平移)》就上海对台北在社会生活,以及金融贸易、商业百货、综艺文化、教育医疗等方面所产生的影响,分章节按主题进行陈述。具体细微地勾勒出上海作为国际化大都市以及中国的经济文化中心,在台湾的去殖民化和现代化进程中所扮演的引领者和榜样的角色,以及台湾与大陆之间不可分割的文化血脉渊源。
图书 | 双城故事(从上海到台北的一次文化平移) |
内容 | 编辑推荐 吴汉仁、白中琪编著的《双城故事(从上海到台北的一次文化平移)》就上海对台北在社会生活,以及金融贸易、商业百货、综艺文化、教育医疗等方面所产生的影响,分章节按主题进行陈述。具体细微地勾勒出上海作为国际化大都市以及中国的经济文化中心,在台湾的去殖民化和现代化进程中所扮演的引领者和榜样的角色,以及台湾与大陆之间不可分割的文化血脉渊源。 目录 前言宝岛新乐园 一 上海台北——移民“新世界” 二 1945年前的台北城建设 三 光复初期台北市的移民人口情况 四 迁台上海人在台北市的定居情况 五 白描1949年前之上海人 六 社会生活 1.永和豆浆:把豆浆文化发扬光大 2.功德林:台湾素食餐厅的鼻祖 3.洪长兴:台湾牛肉面文化的缘起 4.弄堂菜:难忘的家乡好滋味 5.锦江川菜:饮食文化的变异例证 6.火腿:中国人永远的美食 7.老天禄:最具上海风味的点心 8.各式上海点心:吃出回忆味道的美食 9.上海知名鞋业:催生台湾鞋业王国 10.小花园绣花鞋:一个活的文化 11.司麦脱衬衫:著名品牌闻名世界 12.定制化旗袍:精工细料的时尚美学 13.汤姆西服:每一套西装都是艺术品 14.理发美容: “上海”是时尚的代名词 15.上海浴室:后继乏人的服务业 16.婚纱摄影:影响大陆独步全球 17.中国旅行社:老牌旅行社的前世今生 18.殡仪馆到生命礼仪:尊重死亡尊重生命 七 商业百货 1.第一百货公司:现代商业文化的标杆 2.“商娱一体化”:续写海上商业传奇 3.黑人牙膏:以品质取胜 4.明星花露水:越陈越香 5.茂昌眼镜与亨得利钟表:高贵不贵 6.上海铅笔厂:为民族振兴而创业 八 综艺文化 1.出版事业:书香两岸同源中华 2.王云五:铸就商务印书馆又一黄金时代 3.书报摊:游离在体制边缘 4.明星咖啡馆:台北文学的地标 5.电影《梁祝》:风靡宝岛的江南爱情 6.《群星会》:流行歌曲的里程碑 九 金融贸易 1.上海商业银行:引领风气同业第一 2.荣安银楼:价值和信用的保证 3.委托行:在今日上海消失的行业 十 教育医疗 1.在台复校文脉相连 2.上海杏林:让台湾医药业更加完善 十一 社会团体 青帮:仍在台湾发展的联谊会 十二 百舸争流奋楫者先 1.中国航运集团:台湾航运产业的领头羊 2.裕隆集团:推动台湾汽车工业的起飞 3.远东集团:创造大时代的历史 4.中兴纺织集团:两岸合作的先行者 十三 数风流人物 1.张伯英:由恒泰丰到鼎泰丰 2.刘费阿祥:从小保姆到钟表女王 3.曹仲植:享誉两岸的慈善企业家 结语上海猜想 |
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书名 | 双城故事(从上海到台北的一次文化平移) |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 吴汉仁//白中琪 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 上海文化出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787553502564 |
开本 | 32开 |
页数 | 284 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | |
出版时间 | 2014-05-01 |
首版时间 | 2014-05-01 |
印刷时间 | 2014-05-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 人文社科-历史-中国史 |
图书小类 | |
重量 | 0.386 |
CIP核字 | 2014100350 |
中图分类号 | K295.1 |
丛书名 | |
印张 | 9.5 |
印次 | 1 |
出版地 | 上海 |
长 | 200 |
宽 | 142 |
高 | 18 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
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