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电影 北京饭店(1999)
内容
◎片名:北京饭店
◎又名:Chinese Restaurant Peking
◎年份:1999
◎类型:剧情
◎导演:金义石
◎制片人:
◎编剧:
◎主演:Hang-junKang/CheonMyeon-Kwan
◎制片国家/地区:韩国
◎IMDB:tt0376531
◎语言:韩语
◎片长:95 分钟
◎上映时间:1999-04-24
◎出品公司:
◎发行公司:
◎全球票房:
◎国内票房:
◎剧情简介:
汉城的“北京饭店”以炸酱面驰名,老板酿造的“春酱”是其不二法宝。韩国人以酿造“大酱”闻名,这种豆制品广泛用于韩国的汤、烧烤、拌饭之中,味道并不出奇,想来韩国人的炸酱面也离不开这种酱。 有一天,老板突然中风倒下了,“春酱”顿成不解之谜。来自中国山东的小伙杨汉国,勇敢地挑起了重振饭店的重担,奇怪的是,这家伙一口胶东话却不知怎么做炸酱面。对着老板留下的几口大缸忙活了半天之后,竟然用上了试管和烧杯,用化学试验来研究炸酱的配方。我看着他用清水来煮“春酱”,再浇到拉面上,最后居然成功了。虽然理论上这更接近打卤面。 “北京饭店”还有一道名菜“左宗棠鸡”,把鸡炸酥后再浇糖醋汁,类似咕噜肉,不知湘菜馆有何观感?比较好玩的还有:把活鱼先放在开水里烫一下再清蒸;凤尾大虾不用油炸;做“拔丝”也不用油,直接下麦芽糖煮…
◎主题曲:
歌曲 歌手 在线试听

◎获奖情况:
标签
缩略图
片名 北京饭店
又名 Chinese Restaurant Peking
年份 1999
导演 金义石
编剧
主演 Hang-junKang/CheonMyeon-Kwan
剧情简介 汉城的“北京饭店”以炸酱面驰名,老板酿造的“春酱”是其不二法宝。韩国人以酿造“大酱”闻名,这种豆制品广泛用于韩国的汤、烧烤、拌饭之中,味道并不出奇,想来韩国人的炸酱面也离不开这种酱。 有一天,老板突然中风倒下了,“春酱”顿成不解之谜。来自中国山东的小伙杨汉国,勇敢地挑起了重振饭店的重担,奇怪的是,这家伙一口胶东话却不知怎么做炸酱面。对着老板留下的几口大缸忙活了半天之后,竟然用上了试管和烧杯,用化学试验来研究炸酱的配方。我看着他用清水来煮“春酱”,再浇到拉面上,最后居然成功了。虽然理论上这更接近打卤面。 “北京饭店”还有一道名菜“左宗棠鸡”,把鸡炸酥后再浇糖醋汁,类似咕噜肉,不知湘菜馆有何观感?比较好玩的还有:把活鱼先放在开水里烫一下再清蒸;凤尾大虾不用油炸;做“拔丝”也不用油,直接下麦芽糖煮…
上映时间 1999-04-24
影片类型 剧情
内地上映时间
出品国家/地区 韩国
首映日期
首映地区
语言 韩语
时长 95 分钟
色彩
版本
声效
评分 7.4分
制作机构
出品机构
发行机构
获奖信息
拍摄地
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国内票房
制片人
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导赏
集数
单集片长
分集剧情
IMDb tt0376531
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更新时间:2025/5/16 2:11:33