项目一 旅游公关职业认知
工作任务一 初识旅游公关
工作任务二 明确旅游公关的职责
工作任务三 设立旅游企业公关部
项目二 旅游公关接待
工作任务一 电话接待
工作任务二 来访接待
工作任务三 会议接待
工作任务四 宴请接待
项目三 旅游公众的沟通与协调
工作任务一 内部公众关系沟通与协调
工作任务二 外部公众关系沟通与协调
项目四 旅游公共关系专题活动
工作任务一 旅游企业庆典活动的公关调查
工作任务二 旅游企业庆典活动策划
工作任务三 旅游企业庆典活动的实施与效果评估
工作任务四 旅游专题活动的策划与实施
项目五 旅游公关信息传播
工作任务一 筹备新闻发布会并撰写邀请函
工作任务二 拟定新闻发布会工作流程并模拟实施
工作任务三 新闻发布会总结和新闻发布稿
项目六 旅游公共关系危机管理
工作任务一 制订旅游公共关系危机管理计划
工作任务二 旅游公共关系危机处理的策略和方法
工作任务三 旅游危机管理方案的制订与演习
主要参考书目

顾庆华、赵晓明主编的《旅游公共关系》按照项目化课程整体设计，以职业岗位群为导向，定位主要就业岗位，分析岗位典型工作流程，以典型的工作项目为载体，紧密结合理论、知识和实践，实现教、学、做一体化。通过调查，公共关系初次就业岗位根据公共关系工作的专业性分工，分为市场调研专员、活动策划专员和媒体宣传专员。他们的一次晋升岗位为公共关系部主管，再次晋升岗位为公共关系部经理。本书定位为公共关系部主管所需的专业能力、专业知识和职业素质。
本书特色鲜明，材料充实，以培养学生的综合职业能力、提高公关技能为核心，从旅游公关职业出发，根据每一个项目的学习情景，设置相应的工作任务，从落实任务的能力目标和知识目标入手，按照任务导入—任务分析—知识链接—任务实施—职场案例借鉴—自主训练—任务评价的工作步骤设计完成每个任务，充分释放学生的自主学习、合作学习能力，激发学生的创新创造潜能。
本书理论与实践并重，使用范围广，既可作为旅游管理专业的教材，也可作为旅游企事业单位管理人员的培训教材。