这是一本植物学科普绘本。吃饭的时候，也许你会想到，白米饭是用水稻的种子做的，面包是用小麦的种子做的，种子既是植物生命的起源，又是一种食物。种子里原本为了发芽而储存的养分正在被动物和人类享用。种子与人类文明的起源有何关系？种子是如何成为作物的？人类最早在哪些地方驯化了植物？作物是如何向全世界传播的……敬请翻开山田实编著的《种子的故事(发展篇)(精)》，让我们一起探索种子与人类文明的未来。

一、种子是一种食物
·科学的奇妙世界
种子是文明的起源
世界古代文明所孕育出的作物
专栏◆自古以来，日本人以什么为食呢？
二、植物是如何成为作物的
·科学的奇妙世界
什么是植物的作物化？
作物化带来的变化，一株植物的结种量
同时成熟且不易脱落的种子
发芽的方式
经过精挑细选的作物
专栏◆某个地方特有的地方品种
三、作物的原产地及其传播
·科学的奇妙世界
环游世界的种子
种子的发现和策略
近代才被重新认识，成为主要农作物的植物
农作物都有自己的故乡
专栏◆瓦维洛夫提出的栽培植物农作物的“起源中心”
专栏◆承受住了战火的瓦维洛夫研究所——历史及任务
四、面向人类与种子的未来
·科学的奇妙世界
用“绿色革命”来养活增加的人口
转基因技术——改变种子的设计图
支撑未来粮食供给的人类财富
专栏◆如何使种子存活下去？保存种子的技术
后记◆种子为什么有用？
索引