中年是人生中的一个非常时期，中年既是人体生理功能的全盛时期，又是开始进入衰老的过渡阶段。中年人工作上的重担与家庭的责任，让他们往往忽视自己的健康，急性病得不到有效控制，慢性病常常不去治疗，轻微病症往往不注意，对职业性损害更是满不在乎。通过阅读本书，希望能引起中年朋友们对自身健康的重视，并且从此刻开始，真正改革自己的生活方式。

约有15％的人是健康的，15％的人非健康，70%的人 呈亚健康状态。也就是说，你可能没有生病，但实际上，你并不是个健康人。

好多人一生用于健康的花费，其80％都是用在了生命的最后两年。

最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的冶疗是宁静。

刻意养生的，总处在一种怀疑自己健康的不安全感之中。自然生存，胜过雕琢生存。

一、“病机四伏”的中年期

你健康吗?

在我国，约有1 5％的人是健康的，15％的人非健康，70％的人呈亚健康状态。也就是说，你可能没有生病，但实际上，你并不是个健康人。

健康的新定义 ／3

既非健康，又非疾病 ／5

中年——储蓄健康的关键期 ／8

“中年剪刀”的过渡危机 ／10

可奉献智慧不可奉献生命 ／14

老年病的“年轻化” ／18

谨防壮志未酬英年早逝 ／21

自己有病要早知道 ／26

二、读懂自己身体的预警

你认识自己吗?

人无一例外地都会走向衰老。在这个令人无可奈何的过程当中，40岁，成了一个生命历程上的界碑，一个生理、心理活动内容和质量的分水岭。

了解自己身体的九大系统 ／3l

中年神经系统的生理变化 ／33

中年运动系统的生理变化 ／37

中年循环系统的生理变化 ／41

中年呼吸系统的生理变化 ／44

中年消化系统的生理变化 ／46

中年泌尿系统的生理变化 ／49

中年生殖系统的生理变化 ／51

中年内分泌系统的生理变化 ／53

中年感觉器官的生理变化 ／55

更年期——梯子的一级 ／57

女性的“魔鬼”时期 ／60

女性更年期的预测 ／63

三、身与心的对立统一

没有生病就健康吗?

健康是指生理、心理及社会适应三个方面全部良好的一种状况，而不仅仅是指没有生病或者体格健壮。

生理一心理一社会医学模式的转变 ／67

健康的心理比健康的身体更重要 ／69

健康心理的特征 ／71

正常中的异常心理 ／76

充满魔力的心理暗示 ／79

心病要用心药医 ／83

何必老担心生病 ／86

你与“癌症性格”有多远 ／89

积极心态可以抗癌 ／91

压力——现代世界流行病 ／94

为工作而健康 ／97

四、今天就开始改革生活方式

你的生活习惯科学吗?

许多人一生用于健康的花费，其80％都是用在了生命的最后两年。

如果有一种药物吃了能活一百二十岁，相信大家一定会去买。这种药物是有的，并且我们每个人都可以得到，它就是少吃点。

饮食不洁与不节 ／105

健康要从饮食开始 ／107

科学搭配平衡营养 ／110

要活九十九，每餐留一口 ／114

早餐不要少了蔬菜与水果 ／118

晚餐要吃早、吃少 ／120

人到中年“挑”着吃 ／121

保持体内水分的循环 ／124

为了健康告别香烟 ／127

劝君少饮一杯酒 ／129

葡萄酒的细讲究 ／131

咖啡的利与弊 ／133

你真的会喝茶吗 ／134

这些“卫生”习惯不卫生 ／137

五、把握生命的律动

谁是最好的医生?

最好的医生是自己；最好的药物是时间；最好的治疗是宁静。古希腊名医希波克拉底精辟地指出：“病人的本能就是病人的医生，医生是帮助本能的。”

天人合一的生物钟 ／143

以自身律动养自身 ／45

节律性是生命的重要特征 ／147

睡眠是修复身体的灵药 ／151

子时大睡，午时小憩／157

最好的医生是你自己 ／161

身体的自救能力 ／162

唾沫一口，价值千金 ／166

解读生命的警报 ／168

人体分泌物的先兆 ／171

疲劳、消瘦、肥胖三大信号 ／175

梦能预兆疾病吗? ／178

人体自身的排毒系统 ／180

消除体内污染三步曲 ／183

做个会哭泣的男人 ／189

六、心理养生

你的精神健康吗?

人类疾病的70％以上都与人的心理因素和精神状态有关。

心理治疗也将成为继外科手术和发现抗生素之后的又一次医学革命。

精神能创造出生命的奇迹 ／195

抑郁症就发生在我们身边 ／196

“心理炒股”的焦虑 ／199

置换自己的情绪 ／203

人类常见的情绪变化 ／206

驾驭自己的情绪 ／209

养生先养神 ／212

好心态才有好身体 ／214

让自己的心灵得到休息 ／217

开怀一笑十年少 ／220

活得快乐就年轻 ／223

健康的鞋匠胜过生病的国王 ／226

七、以自然之道，养自然之身

你愿回归自然吗?

刻意养生的，总处在一种怀疑自己健康的不安全感之中。自然生存，胜过雕琢生存。

德国评论家伯尔尼曾说：“疾病有千百种，而健康却只有一种”。

想吃，就证明身体需要 ／233

环境污染对健康的影响 ／234

室内空气四大污染源 ／239

控制室内空气污染 ／242

药者。三分毒也 ／247

自然之道之一——绿色养生 ／250

自然之道之二——物理养生 ／252

自然之道之三——环境养生 ／255

自然之道之四——行为养生 ／259

八、调节饮食结构

你会吃吗?

饮食多样化、谷果肉菜合理搭配才能满足人体需要。

加工越简单的食物越好。生的蔬菜和水果最好。鱼比家禽好，而家禽又比红色肉类好。

什么是绿色饮食? ／271

谷类永远是主要食品 ／274

水果、蔬菜中的自然力量 ／277

保持青春的“强力”食品 ／279

吃水果也要吃出学问 ／288

留住蔬菜里的营养 ／290

营养的“白色”革命 ／291

奶之精品——酸奶 ／294

大豆制品的新说 ／296

我们最熟悉的豆腐 ／297

从汤中摄取更多的营养 ／300

一定要“盐”之有理 ／30l

古老的补品——人参 ／304

你了解保健品吗? ／306

正确掌握维生素的摄入量 ／309

矿物质的作用 ／314

正确认识食品的添加剂 ／317

九、适人、适时的运动

你运动吗?

西方有句名言：腾不出时间运动的人，早晚要腾出时间生病。

生命在于运动 ／323

活动。要活就得动 ／325

遵循运动的固有规律 ／327

有氧运动胜过无氧运动 ／332

要运动但不要盲动 ／335

健身——快乐才持久 ／337

给自己开张运动处方 ／339

最好的运动是步行 ／341

最简单的有氧运动 ／343

调和阴阳的太极拳 ／344

身心双修的瑜珈 ／345

十、性与生命同在

你还行吗?

孔老夫子说，“食、色，性也。”那意思就是，性活动和吃饭同等重要，都是不可缺少的，缺了就不幸福了。

性是完整人生的一部分 ／35l

三十如狼，四十如虎 ／353

提高性爱的质量 ／355

夫妻间的保健操 ／358

女人更要探索性的活力 ／360

床上，并不是在做作业 ／363

医学原来“重女轻男” /366

“男人问题”大盘点 ／368

十一、远离生命杀手

你还能活多久?

多少人从“轻伤不下火线”、到“带病坚持工作”，最终“倒在工作岗位上”。太多的人物，太多的故事，无一不令我们感动。

隐形杀手——高血脂 ／373

肥胖是一种疾病 ／375

现代流行病——高血压 ／378

致人夭折——冠心病 ／383

亚洲第二杀手——中风 ／385

最可怕的杀手——恶性肿瘤 ／388

中年是易患癌症的时期 ／390

富贵克星——糖尿病 ／394

中国的常见病——肝炎 ／398

十二、不老的中年人

你知道吗?

你还能活5O年!

起得早，睡得好，七分饱；常跑跑，多笑笑，莫烦恼；天天忙，永不老。

衰老与长寿 ／403

衰老的种种原因 ／405

长寿百年不是梦 ／410

无疾而终一一生命质量的极致 ／412

40岁后还有40年的人生 ／413

防老，从40岁开始 ／414

从爱情中获得长寿的动力 ／419

一般人认为汤很有营养价值。其实，汤的最大作用是帮助消化，增强食欲，补充水分。尤其是北方地区，由于气候干燥，每天适量补充水分，对身体有益无害，而且汤里的营养成分比普通的水要多，所以有关专家建议，吃饭时适量喝汤，也就是饭前一小碗，饭后再喝一小碗，是有好处的。冬季是喝汤的旺季，这时可以多喝一些热量高的汤，比如牛羊肉汤等等。

现在比较流行老火靓汤。所谓老火就是文火、小火。等大火把汤煮开后，把火关小，让汤锅在火上慢慢炖煮四五个小时以上，如果有的汤加进中药材，那么煲煮的时间还要长。老实说，汤经过小火，也就是老火长时间煲煮之后，味道确实异常鲜美，而且汤色也变得浓郁了。但是，汤里的营养价值和煲汤时间长短并不成正比。因为动物性食物中的蛋白质几乎是不溶于水的。经过长时间烹煮，也仅仅能有2％-3％的蛋白质会溶解到汤里。有人煲汤时还习惯加一些青菜，比如凉瓜、冬瓜、苋菜等，可你知道吗?蔬菜里的维生素最怕长时间烹煮。这么说来，汤里不就没有什么营养价值了吗?

原来汤里的绝大部分营养都在原料里，但并不是所有人都知道这个秘密。根据有关方面调查，在两广地区有很多人只喝汤不吃原料，而且把煮烂的肉叫渣，当成垃圾扔掉了。这样做实在可惜。因为他们不知道，在这些所谓的渣里，含有全部食物95％以上的营养。

吃带肉带汤的食物，最好是肉和汤一起吃，这样获得的营P300养是最完全的。如果不吃肉，只喝汤，获得的营养是不完全的。

饭要吃，汤要喝，如果把饭倒到汤里，吃汤泡饭，想必味道应该不错，但这样吃科学吗?

吃汤泡饭很容易导致消化不良。现在，我们就用切碎的苹果块和酸枣汁来说明一下：苹果块就好比我们没有嚼碎的食物，酸枣汁就好比我们胃里的消化液。食物到了胃里要和消化液充分混合，经过胃的蠕动，被碾压成糜状，人体才能充分吸收。苹果块太大，搅拌起来比较困难。自然与酸枣汁无法充分混合。相反，小块的苹果块儿就容易多了。同样的道理，我们在吃汤泡饭的时候，食物往往没有经过充分咀嚼就咽到胃里，当然就不容易消化了。

汤虽好喝，但也不能乱喝。一般来讲，像老人、孩子和肠胃比较弱的病人，适当多喝一些油比较轻的汤，可以增加食欲，帮助消化，总之，我们只有在煲汤、喝汤的时候讲究科学的方法，才能摄取更多的营养。P301

人们总是习惯于关心老人、儿童、孕妇等脆弱人群的健康，而中年人的健康却往往得不到应有的关注。专家提醒，45岁至59岁在一定程度上已经成了人们生命的“高危期”。

中年是人生中的一个非常时期，中年既是人体生理功能的全盛时期，又是开始进入衰老的过渡阶段。中年人工作上的重担与家庭的责任，让他们往往忽视自己的健康，急性病得不到有效控制，慢性病常常不去治疗，轻微病症往往不注意。对职业性损害更是满不在乎。

这一时期，正是人身体素质由盛而衰的当口，稍不注意，身心极易患上各种疾病。中年人除了要承担各方面的巨大压力外，还有频繁的社会交往与应酬，烟酒鱼肉的大量摄入都在透支着健康，诸如心血管疾病、高血压、动脉硬化、高血脂、糖尿病等“富贵病”都常发生在这个阶段。即便当时不发作，也会埋下隐患。

今天的中年人正同时遭遇两个致命的转型期：社会转型和身体转型。社会转型使我们焦虑，身体转型让我们多病。如果不能及早克服转型期所带来的问题，我们就随时可能累倒。

心理学研究表明：不良心理应激反应过分强烈或持久，极易引起身心疾患，往往会给中年人带来不可名状的苦恼。世界卫生组织(WHO)给健康所下的正式定义是：“健康是指生理、心理及社会适应三个方面全部良好的一种状况，而不仅仅是指没有生病或者体质健壮。”

健康是有关身心两个方面的。尽管我们每个人都拥有这么两个部分，但并非所有的人都能够十分清楚这两部分之间的关系。随着我们对自身认识的增加，我们愈加意识到，我们的身心并不是两个相互分离、相互独立的系统，而是不可分割的相互作用的统一整体。当生活的压力过大时，我们情感的负荷就会达到一种“临界水平”。这样，我们就会产生身体上的疾病或病患。现在，我们已经逐渐清楚地知道了产生疾病的真正的原因了。我们的心理和情感，与我们的身体状况之间。有着十分密切的关联，“健全的心灵存在于健康的体魄之中”。

总的来说，健康是一种身体、精神和交往上的完美状态，而不只是身体无病。经过严格的统计学统计，现代社会符合健康标准者仅占人群总数的15％左右。有趣的是。人群中已被确诊为患病，属于不健康状态的也占15％左右。如果把健康和疾病看作是生命过程的两端的话，那么它就像一个两头尖的橄榄，中间凸出的一大块，正是处于健康与有病两者之间的过渡状态，而且以40至59岁的中年人居多。世界卫生组织称其为“第三状态”，国内常常称之为“亚健康”状态。

不少中年人自以为身体没有问题，所以从不去医院检查身体，即使有机会定期进行健康检查，也往往不加重视。这是一种误解。因为许多疾病早期并无明显症状，不能以为没有不适便一定健康，任何疾病都是早发现、早诊断、早治疗为好。

调查显示，中国人的平均寿命已增至71.4岁。不少人都已注意到这样的征兆——老年人已不像从前那么容易衰亡。以往平均10个人里，仅有1人有机会活到65岁，但如今大部分人都有机会安然驶向70岁的港湾；只要不受癌症或心脏病的威胁，一般男女都有机会度过80甚至90岁的生日。

听到这样的消息，让人一则以喜，一则以忧。一个人不管健康情形好坏、智商与薪资高低，在过了50岁——半百生日之后，极可能还拥有20到30多年的岁月。

如无意外，一般人40岁后的人生，还将有40年的经历。在人生的中年时期，我们的行为与生活重心常聚焦在家庭、子女与父母亲身上。但当我们逐步向高龄迈进时，就开始拥有朝着不同人生方向探索，提高生命质量的机会。

21世纪人类基因组计划的完成，使人类对自身的认识和对疾病的控制、预防手段都达到了一个崭新的水平。在这个生命科学的新世纪，能够“终其天年”、以生理性死亡取代病理性死亡的人将会增多。只要我们采取积极的人生观和科学的生活方式，享受良好的医疗服务，就肯定能推迟衰老，益寿延年。