为满足不同专业学生对学习化学实验技术有不同的需求，将化学实验技术中的物质含量测定技术单独编成教材，形成《化学实验技术(上册)》与《化学实验技术(下册)》两册。

《化学实验技术(上册)》包含了化学实验基本知识、化学实验基本操作技能、混合物分离技术、物理常数的测定技术、物质制备技术的学习。

《化学实验技术》是将无机化学、有机化学、物理化学、分析化学的实验内容进行重新拆分与组合，以化学实验技术为主线，组成《化学实验技术(上册)》与《化学实验技术(下册)》两册。

《化学实验技术(上册)》以工作过程为主线，按技能训练所用场所为基点进行编排，以培养学生实验室工作能力为最终目的。在内容的选择上体现知识的应用性和技术的实用性，编排体系遵循由简单到复杂，从单元训练到综合训练，使学生由浅入深、循序渐进地学习。

该书内容包括：认知化学实验室、化学实验基本操作技能、物理常数测定技术、混合物分离纯化技术、物质制备技术、综合应用实验技术，在每个单元中将知识与技能紧密结合，使教、学、练一体化。

本书为高职高专、中等职业化学化工类专业教材，并可供高职高专其他专业开设化学实验技术课选用，也可供从事化学实验工作的人员使用和参考。

第一章 认知化学实验室

 第一节 认知化学基本操作实验室

一、化学基本操作实验室环境要求及基本布局

二、实验室的5S管理

三、化学基本操作实验室守则

 【技能训练1-1】化学基本操作实验室工作规范训练

 【考核评分表】

 第二节 化学基本操作实验常用玻璃仪器、器皿的认知

一、化学基本操作实验常用玻璃仪器、器皿的认知

二、化学实验常用玻璃仪器、器皿的洗涤

三、化学实验常用玻璃仪器、器皿的干燥

四、割伤事故的预防与处理

 第三节 化学基本操作实验常用设备的认知

一、托盘天平及其使用

二、化学基本实验常用的金属用具

三、化学实验常用加热器具

四、烫伤事故的预防与处理

 【技能训练1-2】化学基本操作实验仪器、设备的认领与放置

 【考核评分表】

 第四节 化学实验室的安全与防护

一、化学实验室防火常识

二、化学实验室防爆常识

三、化学实验室灭火常识

 【技能训练1-3】常用灭火器材操作练习

 【考核评分表】

 第五节 实验室用水的规格、制备与检验

一、化学实验用纯水的规格

二、化学实验用纯水的制备方法

三、纯水的检验方法

 【技能训练1-4】化学实验用水方案的确定

 【考核评分表】

 第六节 化学实验用纸

一、试纸的种类和使用

二、滤纸的种类和使用

三、称量纸

 第七节 化学试剂

一、化学试剂的级别和规格

二、化学试剂的包装及标志

三、化学试剂的选用、取用与贮存

四、中毒事故的预防、处理与急救

五、化学灼伤的预防和急救处理

 【技能训练1-5】化学试剂的取用与贮存

 【考核评分表】

 第八节 实验室“三废”的处理

一、常用的废渣处理方法

二、常用的废液处理方法

三、常用的废气处理方法

 资料窗化学家之父——李比希

第二章 化学实验基本操作技能

第三章 物理常数测定技术

第四章 混合物分离纯化技术

第五章 物质制备技术

第六章 综合应用实验技术

附录

参考文献