第1章 经济学概论

 1.1 计划经济与市场经济

 1.2 需求与供给分析

 1.3 企业

 思考题

第2章 生产与成本

 2.1 生产理论

 2.2 成本理论

 2.3 市场结构与产量决策

 思考题

第3章 管理概述

 3.1 管理的概念及性质

 3.2 管理的职能

 3.3 管理者及其应具备的技能

 3.4 管理环境

 3.5 管理主要思想及其演变

 思考题

第4章 生产管理

 4.1 生产管理概念及其发展

 4.2 库存管理

 4.3 现代生产管理方法

 4.4 生产管理的发展趋势

 思考题

第5章 质量管理

 5.1 质量与质量管理的概念

 5.2 全面质量管理的概念及思想

 5.3 统计质量控制

 5.4 ISO 9000简介

 5.5 质量管理的发展趋势

 思考题

第6章 投资方案的经济评价

 6.1 资金的时间价值

 6.2 投资方案的经济评价方法

 6.3 不确定性分析

 思考题

第7章 项目管理

 7.1 项目与项目管理的含义

 7.2 项目利益相关者与项目生命期

 7.3 项目管理组织形式的类型

 7.4 项目进度管理与网络计划技术

 思考题

参考文献

附录

戴淑芬主编的《新编经济与管理教程（第2版）》由经济学、管理学和技术经济评价理论的基础和核心内容构成，主要用于非经济、管理专业的学生，尤其是工科专业的学生了解基本的经济与管理概念、理论和方法。经济学部分主要包括需求与供给分析、生产理论、成本理论等；管理学部分主要包括什么是管理和管理者、生产管理和质量管理的理论与方法；技术经济评价理论部分主要包括投资方案的经济评价与风险分析、项目管理。

《新编经济与管理教程（第2版）》可作为大学非经济、管理专业本科和专科学生的教材。并可供对经济管理感兴趣的社会人士阅读参考。

戴淑芬主编的《新编经济与管理教程（第2版）》非常适合作为高等院校非经济、管理专业本科生的“经济与管理”课程教材，其内容体系是在教育部“经济管理基础课程基本要求”的框架下，考虑到合理的学时要求、适当的内容深度、易于理解的内容编排方式等而重新编写的，也是在四位编者长期从事“经济与管理”课程教学经验积累的基础上形成的。经济学部分主要包括需求与供给分析、生产理论、成本理论等；管理学部分主要包括什么是管理和管理者、生产管理和质量管理的理论与方法；技术经济评价理论部分主要包括投资方案的经济评价与风险分析、项目管理。