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图书 舌尖上的中国(传世美味炮制完全攻略)
内容
编辑推荐

舌尖上的中国(热播纪录片同名图书,CCTV官方授权版本,历史、现实、人情世故中的美食找寻。)CCTV纪录片《舌尖上的中国》配套菜谱全解析,万众期待,震撼上市!

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内容推荐

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目录

第一章 天赐的美味

第二章 五谷的芬芳

第三章 发酵的魔法

第四章 乡愁的滋味

第五章 调和的艺术

标签
缩略图
书名 舌尖上的中国(传世美味炮制完全攻略)
副书名
原作名
作者 本书编写组
译者
编者
绘者
出版社 光明日报出版社
商品编码(ISBN) 9787511226754
开本 16开
页数 189
版次 1
装订 平装
字数 175
出版时间 2012-07-01
首版时间 2012-07-01
印刷时间 2012-07-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),研究人员,普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 0.366
CIP核字
中图分类号 TS972.182
丛书名
印张 12
印次 1
出版地 北京
240
172
10
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
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更新时间:2025/5/11 22:44:12