本着密切结合生产，服务于行业发展需要的原则，《牦牛实用生产技术百问百答》编者阎萍、郭宪总结了多年来从事牦牛科研、教学和生产实践方面的成果与经验，并参考相关重要文献，着重解决牦牛生产中的实用性问题，以问答的形式展示给读者。

本书的特点是突出了理论与实践的有机结合，内容科学、资料翔实、直观实用、通俗易懂，便于普及与推广，对目前青藏高原地区牦牛的生产具有重要的指导作用，同时也有助于广大科研、教学人员了解牦牛的全面知识。

前言

1.牦牛在动物分类学上的地位是怎样的?

2.牦牛的驯养与起源如何?

3.牦牛主要分布在哪些地区?

4.中国牦牛主要有哪些品种?

5.影响牦牛品种形成的因素及分类依据是什么?

6.优良牦牛品种应具备哪些品质?

7.培育品种大通牦牛与家牦牛相比有哪些优势?

8.牦牛的生物学特性有哪些?

9.牦牛具有哪些行为习性?

10.牦牛生产有哪些特点?

11.牦牛肉产品主要有哪些?

12.影响牦牛产肉性能的因素有哪些?

13.牦牛乳产品主要有哪些?

14.影响牦牛产乳性能的因素有哪些?

15.牦牛的副产品主要有哪些?

16.如何开发利用牦牛遗传资源?

17.开发利用牦牛遗传资源的支撑技术有哪些?

18.如何评定牦牛的膘情?

19.如何鉴别牦牛的年龄?

20.如何选购和运输牦牛?

21.如何对牦牛进行编号?

22.怎样编制牦牛育种计划?

23.什么是牦牛的联合育种?

24.什么是牦牛的分子育种?

25.如何测量牦牛的体重体尺?

26.牦牛的体尺指数如何表示?

27.牦牛的繁育方法有哪些?

28.牦牛的选配方法有哪些?

29.如何进行牦牛的选种?

30.如何进行牦牛本品种选育?

31.选择牦牛的实施步骤是怎样的?

32.怎样根据体质和外形选择牦牛?

33.为什么要进行牦牛杂交改良?

34.如何理解牦牛的杂种优势?

35.牦牛杂种优势利用的技术环节有哪些?

36.如何进行牦牛的种间杂交?

37.如何进行牦牛杂交性生产?

38.母牦牛生殖器官有何特点?

39.公牦牛生殖器官有何特点?

40.母牦牛有哪些繁殖特性?

41.公牦牛有哪些繁殖特性?

42.怎样进行牦牛的发情鉴定?

43.环境因素对母牦牛繁殖有哪些影响?

44.牦牛的配种方法有哪些?

45.如何调教公牦牛进行采精?

46.如何评定牦牛的精液品质?

47.影响公牦牛采精量的因素有哪些?

48.牦牛精液冷冻保存有什么意义?

49.牦牛人工授精有哪些好处?

50.实施牦牛人工授精需要做哪些准备工作?

51.影响牦牛人工授精受胎率的因素有哪些?

52.牦牛的配种时机如何掌握?

53.细管输精技术操作要点是什么?

54.发情母牦牛如何保定?

55.提高牦牛人工授精效率的技术措施有哪些?

56.怎样诊断牦牛是否妊娠?

57.牦牛有哪些分娩预兆?

58.影响牦牛繁殖率的因素有哪些?

59.牦牛有哪些繁殖障碍?

60.牦牛繁殖新技术有哪些?

61.合理的牦牛畜群结构是怎样的?

62.牦牛饲养管理的技术要点有哪些?

63.如何划分牦牛的放牧场?

64.如何进行放牧牦牛的管理?

65.怎样做好牦牛的组群管理?

66.如何合理地组织牛群?

67.如何实施牦牛草原放牧技术?

68.牦牛传统放牧制度与放牧一舍饲制度各有哪些优缺点?

69.牦牛的饲草饲料主要有哪些?

70.如何实施牦牛补饲技术?

71.牦牛补饲舔砖有什么好处?

72.如何实施牦牛适时出栏技术?

73.怎样给牦牛饮水和喂盐?

74.保证牦牛安全越冬的主要措施有哪些?

75.牦牛暖棚养殖技术有哪些?

76.牦牛棚圈有哪些类型?

77.如何进行牦牛的生产管理?

78.牦牛育犊的注意事项有哪些?

79.为什么犊牛出生后要尽早吃初乳?

80.牦牛有何消化特点?

81.牦牛生长、生产的营养需要有哪些?

82.影响牦牛生长发育的因素有哪些?

83.怎样识别病牦牛?

84.如何预防牦牛疾病?

85.牦牛场的防疫有哪些要求?

86.发病牦牛应采取什么措施?

87.以急性死亡、致死率高为主要特征的牦牛疾病有哪些?

88.牦牛主要有哪些传染病?

89.传染病的扑灭措施有哪些?

90.如何预防牦牛口蹄疫病?

91.发现牦牛群中有布鲁氏菌病应如何处理?

92.牦牛常见的寄生虫病有哪些?

93.怎样识别牦牛寄生虫病?

94.牦牛患了寄生虫病怎么办?

95.对牦牛使用抗寄生虫药物应注意哪些问题?

96.我国牦牛产业发展中存在的主要问题有哪些?

97.发展牦牛业应积极推广应用的科学技术有哪些?

98.提高牦牛业经济效益的方法有哪些?

99.新时期牦牛产业发展的要求有哪些?

100.促进牦牛产业持续健康发展的对策及措施有哪些?