庞玉新编写的《海南岛食疗本草图鉴(第1卷)(精)》是第一部介绍海南岛药用蔬菜的资源及其应用的专著，在通过野外及市场调查基础上，通过广泛收集、查阅和考证国内外大量书籍和文献等途径对本书进行了补充。本书每种药用蔬菜植物名下按【蔬菜名】、【植物名】、【别名】、【药材基源】、【形态特征】、【生境分布】、【化学成分】、【性味功能】、【采食部位】、【采食时间】、【食用方法】11个栏目进行了编写，书首编为科按恩格勒系统，种按拉丁字母顺序排列。为了便于查阅，书后附有拉丁名索引。

双子叶植物纲

 爵床科Acanthaceae

 狗肝菜

 苋科Amaranthaceae

 刺苋

 青葙

 五加科Araiiaceae

 黄毛□木

 落葵科Basellaceae

 落葵

 仙人掌科Cactaceae

 仙人掌

 忍冬科Caprifoliaceae

 华南忍冬

 番木瓜科Caricaceae

 番木瓜

 菊科Compositae

 艾

 鬼针草

 野茼蒿

 鳢肠

 地胆草

 一点红

 苦荬菜

 千里光

 旋花科Cornvolvulaceae

 菟丝子

 番薯

 十字花科Cruciferae

 薄菜

 葫芦科Cucurbiaceae

 冬瓜

 广东丝瓜

 苦瓜

 木鳖子

 大戟科Euphorbiaceae

 木薯

 叶下珠

 守宫木

 唇形科Labiatae

 益母草

 罗勒

 ……

单子叶植物纲

参考文献

索引