《成本核算实训》按照高职高专教育的特征和教学要求，以《企业会计准则》、《企业会计通则》和《企业会计制度》为依据，以工业企业成本会计工作为主线，以应用为主旨，以必需够用为度，强调实用性和针对性。该书内容贴近生产实际，结构简洁明了，易于为读者所接受。全书共八单元，每单元分为必要知识点、教学案例、实训项目三个部分，便于读者学习掌握及练习。

第一单元 成本核算概述

第二单元 要素费用在各种产品之间的归集和分配

第一部分 材料费用的核算

第二部分 外购动力费用的核算

第三部分 工资费用的核算

第四部分 折旧费用和其他费用的核算

第三单元 辅助生产费用的归集和分配

第四单元 制造费用的归集和分配

第五单元 废品损失和停工损失的核算

第一部分 废品损失的核算

第二部分 停工损失的核算

第六单元 生产费用在完工产品和在产品之间的分配

第七单元 产品成本计算的基本方法

第一部分 品种法

第二部分 分批法

第三部分 分步法

第八单元 产品成本计算的辅助方法

第一部分 分类法

第二部分 联产品、副产品和等级品的成本计算方法

第三部分 定额法

参考文献